Trente et les Dolomites
Si elles ne sont pas les plus hautes montagnes d’Italie, les Dolomites sont sans conteste les plus spectaculaires. Aussi attirent-elles depuis plusieurs siècles randonneurs, skieurs, poètes et amateurs d’air pur.Protégée par sept parcs naturels, la région autonome du Trentin (Trentino)-Haut-Adige (Alto Adige) englobe de superbes zones naturelles, où aventure et confort jouent à parts égales. Chalets et fermes en bois parsèment les vallées couvertes de vignes et de vergers. Aisées à visiter et accueillantes, les villes reflètent les aléas de l’histoire tumultueuse de cet extrême Nord, qu’il s’agisse de Trente, de la ville austro-italienne de Bolzano ou de la viennoise Merano.Des cinq-étoiles aux refuges de montagne, plusieurs générations d’hôteliers s’appliquent à allier chaleur humaine et professionnalisme. Enfin, il serait criminel de ne pas découvrir la gastronomie locale : c’est dans les assiettes que la juxtaposition culturelle qui domine dans ces régions s’exprime le mieux.
Quand partir
- Janvier Descentes tout schuss et à petits prix après Noël.
- Juillet Cap sur les sentiers de haute altitude et les refuges des alte vie (voies hautes).
- Décembre Marchés de Noël tyroliens à Bolzano, Merano et Bressanone.
À ne pas manquer
- Une mise en jambes et en appétit sur les pistes, avant de sacrifier aux plaisirs de la table dans l’Alta Badia
- Les pâturages à perte de vue de l’Alpe di Siusi
- Le défi de réussir à se lancer sur une vertigineuse via ferrata dans les Dolomites de Brenta
- Un spritz à la mode vénitienne face aux fresques des maisons de Trente
- Un bon bain entre palmiers et pics enneigés aux Terme Merano
- Les excellentes collections d’art contemporain du MART à Rovereto
- La dégustation des plus élégants vins blancs d’Italie le long de la route des vins
- La vue plongeante sur Bolzano et ses rues pleines de charme depuis l’un des trois téléphériques
- Un festin d’escalopes viennoises, de spätzle, de strudel et de knödel dans le Val Pusteria
- a De longues descentes ou montées à VTT au milieu des pommeraies couvrant les collines du Val di Sole
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