Guide de Porto !
Ouverte sur les rives du Douro, la ville de Porto séduit tout autant par le charme de son centre historique que par sa cuisine et ses vins délicieux, sa vie nocturne animée et sa sympathique population.
Prenez le pouls de cette cité en pleine mutation, en vous baladant dans les ruelles médiévales, en vous initiant aux différentes nuances du vin de porto dans les chais ouen prenant le tram jusqu’à Foz, battue par les vagues de l’Atlantique.
À la fois humble et opulente, la ville séduit les voyageurs avec son centre-ville médiéval, sa cuisine et ses vins, tout autant que sa sympathique population. Son charme est aussi subtil que les nuances d’un porto Tawny vieilli en fût, et la meilleure façon de l’apprécier est de musarder dans les ruelles pentues des quartiers de Miragaia, Ribeira et Massarelos.
Laissez-vous bercer par le clapotement du Douro, le tintement d’un verre de vinho verde, le linge séchant aux fenêtres ou le chuchotement d’amoureux dissimulés dans l’embrasure d’un mur couvert de graffitis. Ce sont ces moments de vie quotidienne qui resteront gravés dans votre mémoire.
L'histoire de Porto
Porto a donné au pays son nom, et beaucoup plus. Baignée par le Douro et l’océan, la région a vu se succéder bien des peuples à travers les âges : Celtes, Ibères, Romains, Maures… La cité s’est ainsi développée en vagues successives autour du quartier originel de Morro da Sé, perché sur les hauteurs, et jusqu’au quartier de la Ribeira, classé au Patrimoine mondial.
L’esprit d’indépendance de la ville a été un élément moteur de l’histoire portugaise, depuis son rôle d’incubateur et de bastion du mouvement progressiste des années 1830, jusqu’à la dernière guerre civile. Voici près de neuf siècles que Porto défend son statut (et son surnom) de Cidade Invicta, la “Ville invaincue”.
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