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Guide de l'Asie !

Prenez une profonde inspiration et laissez vos sens s’exprimer. Des vieux villages ruraux en Inde à la mégapole futuriste de Tokyo, l’Asie offre une telle variété et de tels contrastes que plusieurs vies ne suffiraient pas à découvrir tous ses visages. L’Asie est avant tout un espace spirituel, influencé par les divinités du passé et du présent : esprits ancestraux de la terre et de la famille, enseignements du bouddhisme, déités du christianisme et de l’hindouisme et règles de l’islam. À travers tout le continent, des volutes de fumée parfumée s’élèvent de millions de bâtons d’encens, laissés dans une kyrielle de sanctuaires et de temples par des fidèles venus prier et méditer. Les merveilles du passé et les lieux sacrés sont innombrables : la Grande Muraille de Chine et les temples d’Angkor, bien sûr, mais aussi des trésors moins connus au Myanmar et en Afghanistan. Mais cantonner l’Asie à son passé serait une erreur. Une incroyable effervescence se dégage des grandes villes : en matière de mode, de culture et de commerce, Hong Kong, Singapour et bien d’autres métropoles rivalisent facilement avec les grands pôles européens et américains. Côtes sublimes, sommets enneigés, majestueux Mékong ou jungle peuplée d’une faune abondante : les paysages asiatiques vous enchanteront au premier coup d’œil. Dans un milieu où les tigres continuent d’évoluer en liberté (loin des touristes bruyants, toutefois), les lois de la nature régissent encore la vie de nombreux habitants. Et comment faire l’impasse sur la nourriture ! La fraîcheur et les saveurs de la cuisine asiatique sont célèbres dans le monde entier, et les découvrir sur place est une perspective des plus alléchantes. Face à un tel éventail de spécialités, la seule solution consiste à se laisser porter par le hasard et à préparer vos papilles pour une épopée culinaire époustouflante.

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