Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne (Friuli-Venezia Giulia) est une petite région authentique peu visitée, fière de sa complexité culturelle. Enclavée aux confins nord-est de l’Italie, elle partage des frontières avec l’Autriche et la Slovénie. Vous pourrez donc y entendre parler le dialecte frioulan, le slovène et l’allemand, en plus de l’italien. C’est aussi une terre de contrastes en matière de paysages : neiges éternelles des Alpes juliennes et carniques au nord, plaines plantées de vignobles au centre, plages et lagunes aux parfums vénitiens dans le Sud donnant sur l’Adriatique, et topographie karstique autour de Trieste.Outre la visite de la myriade de sites historiques souvent peu fréquentés, des ruines romaines aux palais austro-hongrois, la région se prête à des activités de plein air (randonnée, ski, etc.) et à des plaisirs simples : rencontre avec la population, dégustation de grands vins ou encore découverte d’une tradition culinaire spécifique. Enfin, la paisible Trieste et la festive Udine s’imposent comme des étapes citadines des plus accueillantes.

Quand partir

• Février Pour les pistes de ski des Alpes juliennes et carniques, peu fréquentées.
• Juin Pour l’Aria di Festa de San Daniele, en l’honneur du fameux prosciutto.
• Octobre Pour le ballet des voiliers lors de la Barcolana Regatta, à Trieste.

À ne pas manquer

1. L’ambiance des cafés de Trieste
2. La nature sauvage des Alpes carniques
3. La basilique d’Aquilée et son sol en mosaïques du IVe siècle
4. Un verre de friulano et un frico (fromage frit) dans l’un des bars animés d’Udine
5. Le Tempietto Longobardo, une chapelle du VIIIe siècle classée au Patrimoine mondial, à Cividale del Friuli (p. 450 )
6. L’animation de la vieille ville de Grado, station balnéaire ensoleillée
7. Les vignobles rustiques des Colli Orientali et du Carso
8. La descente de pentes parmi les plus enneigées d’Europe à Sella Nevea