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L’Écu d’Or

L'avis de l'auteur Lonely Planet

français

€€

Une enseigne bien connue des locaux qui, depuis plus de vingt ans, apprécient son ambiance conviviale et ses plats faisant la part belle aux produits du terroir auvergnat : truite du Vourzac, pièce de bœuf au bleu d’Auvergne… Le lieu, ancien hôtel des barons d’Agrain de Saint-Martin, mérite à lui seul le détour avec ses voûtes médiévales en pierre. Aux murs, des fresques colorées, plus contemporaines, content l’histoire de la ville. Réservation conseillée.

04 71 02 19 36 ; www.lecudor-restaurant.com ; 59 rue Pannessac ; menus 15-38 € ; fermé mer toute la journée, jeu midi et dim soir