Ardèche du Nord

Elle se mérite, tant ses routes sinueuses semblent rallonger les kilomètres. Mais, à l’écart des flux touristiques, l’Ardèche du Nord est l’endroit idéal pour tous ceux qui envisagent les vacances comme une parenthèse, un moment de quiétude où l’on recharge ses batteries. On vient, et on reste, dans ce qui fut autrefois la province du Vivarais, pour bouquiner à l’ombre d’un châtaignier, faire de belles balades panoramiques au grand air et se promener au milieu de bâtisses en pierre au pied desquelles poussent roses trémières, hortensias et glycines. Mais aussi pour se régaler sans retenue. Difficile en effet de trouver une région où l’on mange (et boit) aussi bien (et bio) pour si peu cher. À l’image de leur gastronomie riche et authentique, les Ardéchois feront tout pour faciliter votre séjour, toujours prêts à vous indiquer les “bons plans” du coin. Avec ce tuyau pour ne jamais vous perdre : “Tant qu’il n’y a pas de panneaux, c’est tout droit !”