L'avis de l'auteur Lonely Planet

Les tapas de bacalao (morue) de Casa Revuelta comptent parmi les meilleures de Madrid – ici, les tajadas de bacalao (morue finement émiettée et frite) sont dépourvues d’arêtes et d’autant plus faciles à déguster.

91 366 33 32 ; Calle de Latoneros 3 ; tapas à partir de 2,80 € ; 10h30-16h et 19h-23h mar-sam, 10h30-16h dim, fermé août ; Sol, La Latina