Kagaya

L'avis de l'auteur Lonely Planet

izakaya

Il n’existe pas à Tokyo de patron de bar plus foldingue que Mark Kagaya, dont les bouffonneries tordantes constituent la véritable attraction de ce modeste izakaya. La cuisine de sa mère, savoureuse et nourrissante, vaut également le détour. Réservation indispensable. 加賀屋

3591-2347 ; www1.ocn.ne.jp/~kagayayy/index.html ; niv B1, Hanasada Bldg, 2-15-12 Shimbashi, Minato-ku ; 19h-0h lun-sam ; ligne JR Yamanote jusqu’à Shimbashi, sortie Shimbashi

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