Mandina’s
L'avis de l'auteur Lonely Planet
italien
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Dans la communauté italo-américaine de La Nouvelle-Orléans, les enterrements se terminaient autrefois par une soupe de tortue dans cet établissement devenu une véritable institution. La carte propose d’incontournables valeurs sûres, en l’occurrence des plats louisianais d’origine sicilienne : truite aux amandes, côtes de veau et haricots rouges et poivrons farcis à la viande et aux macaronis.
504-482-9179 ; www.mandinasrestaurant.com ; 3800 Canal St ; plats 12-20 $ ; 11h-21h30 lun-jeu, 22h ven-sam, 12h-21h dim