Guide de La Nouvelle-Orléans et du Sud de la Louisiane !
La Nouvelle-Orléans est un lieu à part. Fondée par les Français en 1718, administrée par les Espagnols à partir de 1762 puis à nouveau par les Français, “Nola” est, avec ses cafés dotés de terrasses et ses balcons en fer forgé, la ville la plus européenne d’Amérique. Elle a également des accents d’Afrique et des Caraïbes, que l’on retrouve dans ses coutumes et ses festivités. Mais, sitôt sorti de la ville, le voyageur atterrit dans un monde de marécages et de bayous, celui du pays cajun.
Le Sud compte d’autres villes fascinantes, qu’il s’agisse des joyaux antebellum que sont Charleston et Savannah, ou des grandes villes du “New Southˮ comme Nashville et Memphis. Leur point commun ? La légendaire hospitalité du Sud, qui donne à elle seule une raison de visiter cette région.
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