Coquette

L'avis de l'auteur Lonely Planet

français moderne, louisianais

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Le Coquette conjugue une ambiance de bar à vins avec un service chaleureux et quelques nappes blanches. Le résultat ? Un établissement aux lumières tamisées, très agréable pour prendre un verre (ou plus). Pour autant, ne vous arrêtez pas à la belle carte des vins – l’endroit sert une excellente cuisine louisianaise, souvent rehaussée d’une touche internationale inventive. Citons notamment la bisque de langoustine accompagnée d’une crème à base d’huîtres et de truffes, ou le succulent vivaneau rouge servi avec un bouillon au jarret de porc.

504-265-0421 ; www.coquettenola.com ; 2800 Magazine St ; petites assiettes déj 11-22 $, dîner 12-24 $, plats déj 16-23 $, dîner 24-32 $ ; 11h30-14h30 ven-sam, 10h30-14h dim, 17h30-22h tlj

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