Gastronomie

France : les plus belles places pour prendre l'apéro

En vacances, rien de tel que le rituel de l'apéritif. Et pourquoi ne pas choisir les plus belles places de France pour vous réunir autour d'un pastis, d'un pineau ou d'un jus frais maison… à choisir selon la région, et avec modération ! 1.

Les plus beaux marchés de France

Prenez votre panier sous le bras et arpentez les allées des marchés les plus remarquables; que vous le remplissiez de fleurs, de poissons ou de champignons, la cueillette est garantie! 1.

Pays-Bas : ces cabines de restaurant pourraient-elles devenir tendance ?

La distanciation sociale dans les bars et les restaurants reste un sujet épineux alors que le monde entier se prépare au post-confinement. Mais un restaurant d' Amsterdam se démarque avec une proposition intéressante.

Bordeaux : manger et boire à la Bordelaise

Capitale mondiale du vin , Bordeaux ravira également les amateurs de bonne chère .

Sicile : manger et boire comme un sicilien

Si la gastronomie ne constitue pas déjà l’une des principales raisons de votre voyage en Sicile , vous devriez changer d’avis!

Dégustation à petits prix dans les caves sud-américaines

Si les régions vinicoles sud-américaines sont nimbées de romantisme, il n’est pas nécessaire de dépenser des fortunes pour y déguster du bon vin. Offrez-vous un verre ou une bouteille abordable et explorez des domaines exceptionnels grâce à nos quelques suggestions.

Vevey : les plaisirs de la table au bord du lac Léman

S’il y a une ville pour vous donner envie d’ouvrir une bouteille rare, c’est bien Vevey, qui s’étend béatement sur la rive nord du lac Léman, face aux rides d’eau bleue avec, au-delà, les Alpes couronnées de neige.

Alpes, art, aperitivo… 10 bonnes raisons de visiter le Piémont

Le Piémont est riche d’un patrimoine gastronomique exceptionnel. Cette région d’Italie du Nord vous réserve en effet une ribambelle enivrante de dégustations de vins, de truffes, de bœuf et de chocolat.

Où déguster le meilleur café du monde ?

Le 1er octobre, c'est la journée internationale du café, et l'occasion de faire un petit tour du monde des endroits où déguster le meilleur café, sur tous les continents et dans des villes aussi hétéroclites que Vienne, Wellington, Dakar ou encore La Havane .

Cuisine du monde : les plats typiques de la Grèce

La cuisine grecque traditionnelle utilise principalement des produits locaux de saison. L’assaisonnement reste simple : jus de citron, ail, origan et huile d’olive extra-vierge constituent les saveurs de base, avec tomate, persil, aneth, cannelle et clous de girofle.

Cuisiner au Portugal : les spécialités portugaises à goûter absolument !

Partager un repas avec des amis fait partie des plaisirs de la vie pour les Portugais , fiers de leurs plats simples et savoureux, améliorés au fil des siècles. Produits de la mer, viandes rôties, pain frais et bons vins constituent la base des éléments clés des repas quotidiens.

Sri lanka : manger et boire comme un sri lankais

Le riz est l’aliment de base de la cuisine sri lankaise , et aussi la composante du plat national, le riz-curry. La farine de riz sert à la préparation de spécialités uniques. De nombreux Sri Lankais sont végétariens , il est donc très facile de préparer des repas sans viande.

5 étapes pour découvrir les meilleurs vins de Toscane

Harmonie irréelle d'un puzzle de collines, de champs de vignes , d'oliviers, d'églises ancestrales et de villages de pierre, la Toscane est d'une beauté incontestée. Façonnés au travers des siècles par la main de l'homme, ses paysages invitent à se perdre dans les méandres de sa perfection.

Cuisine éthiopienne : 4 spécialités à déguster !

L’Éthiopie se distingue de ses voisins à bien des égards, notamment par sa cuisine , qui ne ressemble à aucune autre, que ce soit sur le continent africain ou ailleurs.

Cuisine capitale : un guide gourmand de Canberra

Malgré ses monuments nationaux et ses vignobles environnants, Canberra reste toujours négligée au profit des autres grandes villes d’Australie .

10 bonnes adresses pour voyager en mode vegan ou végétarien

Inscrivez sur votre carnet de voyage des étapes culinaires originales , au gré de restaurants spécialisés du monde entier , installés récemment ou de longue date. 1.

10 pays pour découvrir la microdistillerie

Vous êtes amateurs de nouveaux goûts lorsque vous voyagez ? Prenez donc le temps de découvrir les alcools locaux et notamment ceux produits sur place, dans de microdistilleries qui n'en finissent pas d'avoir du succès ! Des incontournables whiskys japonais aux spiritueux d'Irlande, en passant par une production concurrente des vins australiens, les curieux vont être servis !

Délices à Delhi : le meilleur de la street food indienne

Samossas fris sous vos yeux, jus de fruits exotiques fraîchement pressés… l’Inde est le paradis de la Street Food !

Sur la route du champagne entre Reims et Épernay

Un week-end entre Reims et Épernay, c'est un séjour alliant culture, gastronomie et détente...

Que manger et boire au Costa Rica ?

La cuisine costaricaine traditionnelle met l’accent sur les plats simples et peu épicés. Si le riz et les haricots entrent dans la composition de presque tous les repas, les produits de la mer sont aussi à l’honneur.