Province de Cadix et Gibraltar

Le triangle du xÉrÈs Sanlúcar de Barrameda

De nombreuses bodegas de manzanilla de Sanlúcar organisent des visites guidées (généralement en anglais ou en espagnol). Procurez-vous la liste à l’office du tourisme . Le Barrio Alto, en haut de la Cuesta de Belén, est le quartier le plus pittoresque de la ville.

Cadix

Pour comprendre Cadix, il faut se familiariser avec ses quartiers (barrios). La vieille ville en compte quatre : le Barrio del Pópulo, centre de la cité antique, puis de la cité médiévale prospère, au commerce florissant avec les Amériques, et riche en édifices historiques ; le Barrio de Santa María, vieux quartier gitan et foyer du flamenco ; le Barrio de la Viña, ancien vignoble (d’où son nom) devenu principal quartier de pêche et l’épicentre du Carnaval ; et le Barrio del Mentidero (le quartier “des rumeurs et des ragots”), au nord-ouest, qui s’est développé au milieu du XVIII^e siècle autour de la Plaza de San Antonio, et où se trouve le Gran teatro Falla.

Un peu plus loin, souvent éclipsées par les trésors historiques de la ville, les plages de Cadix attirent les foules, séduites par leur étendue.

L’office du tourisme(www.turismo.cadiz.es ; Playa de la Caleta ; 12h-19h juin et sept, 11h-21h juil-août) possède une liste des prestataires proposant des visites de Cadix. Cadizfornia Tours(692 205412 ; www.cadizforniatours.com) organise, 2 fois par jour, d’excellents circuits dans la vieille ville (en anglais ou en espagnol ; tarif libre), ainsi que des circuits axés sur le vin et les tapas, des visites à vélo et d’autres itinéraires. Las Bicis Naranjas(956 90 76 71 ; www.lasbicisnaranjas.com ; Calle Sagasta 9 ; 10h-21h) loue des vélos et propose des visites guidées à vélo de la vieille ville.

les villages blancs de la province de cadix Olvera

Le triangle du xÉrÈs Jerez de la Frontera

Jerez (le nom lui-même signifie “xérès”) compte quelque 20 bodegas dédiées à ce vin fameux. Il faut, en règle générale, réserver pour les découvrir, mais certaines assurent des visites au pied levé. L’office du tourisme pourra vous renseigner.

Gibraltar Ville de Gibraltar

Les visites à Gibraltar commencent souvent par Grand Casemates Square, accessible par le Landport Tunnel (jadis unique entrée terrestre dans les fortifications de Gibraltar). Elles se poursuivent dans Main Street, grande rue d’allure britannique aux accents méditerranéens.

Gibraltar Upper Rock et ses environs

les villages blancs de la province de cadix Arcos de la Frontera

Vivement recommandé, Infotur Arcos(654 921792 ; www.visitasguiadasarcos.es ; propose des visites guidées (en plusieurs langues).

sud-est de la province de cadix et Costa de la Luz Vejer de la Frontera

Le triangle du xÉrÈs El Puerto de Santa María

sud-est de la province de cadix et Costa de la Luz Los Caños de Meca et El Palmar

La plage principale de Caños se trouve juste en face de l’intersection entre l’Avenida de Trafalgar et l’A2233 en direction de Barbate. Les naturistes apprécient les criques isolées de l’extrémité est, notamment la Playa de las Cortinas et la Playa del Faro, qui jouxte le Cabo de Trafalgar et son phare. La vaste étendue de sable dorée de la Playa de Zahora file vers le nord-ouest depuis le village. À 7 km au nord-ouest de Los Caños, la belle plage d’El Palmar a la réputation, d’octobre à mai, d’être le meilleur spot de surf d’Andalousie ; à son extrémité sud se trouve la Playa de la Mangueta, nudiste, accessible à pied.

les villages blancs de la province de cadix Grazalema

les villages blancs de la province de cadix Zahara de la Sierra

sud-est de la province de cadix et Costa de la Luz Tarifa

Les rues étroites de la vieille ville de Tarifa, qui ont peu changé depuis l’époque musulmane, évoquent le Maroc. Traversez la Puerta de Jerez, porte fortifiée mudéjare remaniée après la Reconquête, puis flânez au Mercado de Abastos(Calle Colón ; 8h30-14h mar-sam) avant de passer devant l’Iglesia de San Francisco de Asís(Calle Santísima Trinidad ; 19h-20h lun-ven), du XVIII^e siècle, toute blanche et mêlant styles baroque et néoclassique, puis l’Iglesia de San Mateo(Calle Sancho IV El Bravo ; 8h45-13h et 18h-20h30 mai-sept, 8h45-13h et 17h30-20h oct-avr), datant principalement du XVI^e siècle. Continuez au sud, dans la Calle Coronel Moscardó, puis remontez la Calle Aljaranda pour rejoindre le Miramar(607 984871 ; Calle Amargura ; 10h-16h), qui domine une partie des fortifications du château, d’où la vue s’étend jusqu’à l’Afrique et au djebel Musa (851 m), l’une des deux “colonnes d’Hercule” avec Gibraltar.