Grèce du Nord

Guide de la Grèce du Nord ! 

Les cultures et paysages du Nord sont plus variés que dans toute autre partie de la Grèce. De puissantes civilisations –Macédoniens, Thraces, Romains, Byzantins, Slaves et Turcs – y ont laissé leur empreinte, ce que l’on remarque particulièrement à Thessalonique, deuxième ville de Grèce, qui propose aussi la meilleure cuisine du pays.

La proximité avec l’Albanie, la Macédoine du Nord, la Bulgarie et la Turquie ont contribué à forger la personnalité de la région. Le nord de la Grèce compte aussi de très belles plages, notamment vers la Chalcidique et Parga, sur la côte ionienne, tandis que les plaines et les forêts de la Thrace abritent de nombreux oiseaux. De leur côté, les vestiges des cités antiques de Dion et Vergina vous laisseront sans voix, de même que les montagnes de l’Épire, à l’ouest, avec leurs villages en pierre grise, leur culture singulière et l’un des plus grands canyons d’Europe.

Que faire dans le Nord de la Grèce ?

1. La cuisine d’exception de Thessalonique, capitale gastronomique de la Grèce.
    
2. Les eaux limpides de la péninsule de la Chalcidique.
    
3. La découverte des villages des Zagoria au milieu de splendides montagnes.
    
4. Les spectaculaires gorges de Vikos, l’un des plus grands canyons d’Europe.
    
5. Une balade dans le vieux Ioannina et sur la paisible île lacustre To Nisi.
    
6. Une promenade dans le vieux Xanthi et la visite des singuliers villages pomaques, dans les collines alentour.
    
7. L’observation à la jumelle des oiseaux de proie du parc national du Dadia-Lefkimi-Soufli.
    
8. L’ascension du mont Olympe et son panorama sur la côte égéenne.
    
9. Un séjour détente avec baignade dans le beau village de Parga.