Province de Cordoue

Jadis joyau d’al-Andalus, la ville de Cordoue est la principale destination touristique de la province du même nom. Les vestiges de l’illustre califat de Córdoba, en particulier la superbe Mezquita (Grande Mosquée), ont un immense intérêt historique et architectural. La cité offre en outre de merveilleux jardins, une bonne cuisine et d’excellents vins. En dehors de la capitale provinciale, nombre d’endroits moins fréquentés méritent amplement le détour. Au nord se dresse la Sierra Morena, un massif montagneux parsemé de forêts protégées, de villages isolés et de châteaux en ruine. Au sud, oliviers et vignes couvrent une contrée vallonnée, qui produit certaines des meilleures huiles du pays et le montilla-moriles, un vin blanc unique, qui peut être sec ou doux. Plus au sud dans la chaîne calcaire des Sierras Subbéticas, creusée de grottes et de gorges, Priego de Córdoba, une bourgade animée, et Zuheros, perchée sur un à-pic, constituent des bases parfaites pour des randonnées en montagne et se régaler de plats locaux.

À ne pas manquer

  1. La fabuleuse Mezquita et les autres souvenirs de l’âge d’or des trois cultures d’al-Andalus à Cordoue
  2. Les montagnes, les vallées et les grottes du Parque Natural Sierras Subbéticas
  3. La dégustation des vins montilla au cours de la visite des domaines viticoles à Montilla
  4. Les extravagances baroques de Priego de Córdoba
  5. Une randonnée parmi les forêts méditerranéennes du Parque Natural Sierra de Hornachuelos
  6. Les châteaux, les pâturages et les villages isolés du mystérieux “Grand Nord” andalou, Los Pedroches

À voir à faire en Andalousie

  • Mezquita

    mosquée, cathédrale

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  • • Clocher

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  • • Intérieur de la Mezquita

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  • Castillo de Priego de Córdoba

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    Les tours rectilignes du château de Priego se dressent fièrement à côté de la Plaza Abad Palomino....

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    À l’instar d’Abd al-Rahman II un siècle plus tôt, Al-Hakam II fit prolonger les nefs de la...

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  • Fuente del Rey

    fontaine

    Au sud-ouest du centre-ville, une place verdoyante est entièrement occupée par cette splendide...

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  • • Cathédrale

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    Le musée d’Histoire de la ville comprend trois sections : une exposition consacrée à...

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    moulin à huile

    La visite de ce moulin à huile en activité, tenu par une famille qui possède quelque...

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    Dans le village de Zagrilla Alta à 11 km au nord-ouest de Priego, ce jardin botanique-musée offre...

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  • Castillo de Zuheros

    château

    Édifié sur un escarpement panoramique, le château de Zuheros fut construit par les Maures au...

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    Ce chemin de 4 km débute au pied de la bourgade d’Hornachuelos et grimpe le long du réservoir de...

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  • Cueva de los Murciélagos

    grotte

    Cette grotte extraordinaire est creusée dans le massif calcaire à 4 km au-dessus de Zuheros. De la...

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  • Sendero Guadalora

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Environs de la Mezquita

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  • Puente Romano

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    Enjambant le Río Guadalquivir au pied de la Mezquita, ce beau pont romain à 16 arches faisait partie...

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  • Torre de la Calahorra

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Autres quartiers

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    À 8 km à l’ouest de Cordoue, les vestiges de Madinat al-Zahra – le ­somptueux palais-cité...

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    Sans doute le meilleur musée flamenco d’Andalousie, le centre Fosforito propose des expositions, des...

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  • Plaza de la Corredera

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Judería

L’ancien quartier juif, à l’ouest et au nord de la Mezquita, est un labyrinthe de rues étroites et de petites places, de maisons chaulées et de portails en fer forgé qui laissent entrevoir des patios fleuris. Si certaines rues sont bordées de boutiques de souvenirs et de restaurants pour touristes, d’autres restent paisibles et inchangées. La proximité de la Mezquita et des centres du pouvoir illustre l’importance de la communauté juive médiévale. L’Espagne comptait alors l’une des plus importantes communautés juives ­d’Europe, comme en attestent les archives dès le IIe siècle. Persécutés par les ­Wisigoths, les juifs ­s’allièrent aux musulmans dans le sillage des conquêtes arabes. Au Xe siècle, ils faisaient partie des membres les plus dynamiques de la société en tant qu’administrateurs, médecins, juristes, philosophes et poètes. ­Maïmonide, l’un des plus grands théologiens juifs, naquit à Cordoue en 1135 ; il quitta la ville avec sa famille dès son jeune âge pour échapper aux persécutions almohades, et s’installa en Égypte. Son œuvre majeure, la Mishné Torah, est une synthèse des enseignements du judaïsme qui codifie la loi juive.

  • Sinagoga

    synagogue

    Construite en 1315, cette petite synagogue, probablement privée ou familiale, est l’un des rares...

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  • Casa de Sefarad

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    Au cœur de la Judería et autrefois relié à la synagogue par un tunnel, cet intéressant musée est...

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  • Casa Ramón García Romero

    artisanat

    Une collection de magnifiques œuvres en cuir repoussé (l’un des artisanats traditionnels de...

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