7 bonnes raisons de (re)découvrir la Tunisie
Après des années difficiles, la Tunisie retrouve des couleurs et attire de nouveau les voyageurs. Avec plus de 5,3 millions de touristes enregistrés entre janvier et juillet 2025 (+9,8 % par rapport à 2024), le pays connaît une reprise spectaculaire, portée par des rénovations hôtelières, de nouvelles offres culturelles et une volonté affirmée de “monter en gamme ». Mais au-delà de ces volontés, ce qui attire, c’est cette promesse unique : se réveiller face à la Méditerranée, marcher seul dans un amphithéâtre romain, dormir sous les étoiles du Sahara… Voici 7 raisons de (re)découvrir la Tunisie !
1. Se baigner sur des plages sauvages et paradisiaques
Oubliez les plages bondées : en Tunisie, il existe encore des étendues de sable fin où l’on croise plus de pêcheurs que de touristes. À Hammamet ou Djerba, les resorts rénovés garantissent confort et services, mais pour un parfum d’aventure, direction les criques sauvages du Cap Bon. Entre Kélibia et El Haouaria, la côte déroule ses falaises abruptes, ses petites anses turquoise et ses villages de pêcheurs.
Plus au sud, l’archipel des Kerkennah conserve une atmosphère hors du temps, avec ses barques bleues, ses palmiers et ses plages quasi désertes. Même à Djerba, on peut s’éloigner des hôtels pour rejoindre la lagune où s’installent depuis peu les amateurs de kitesurf attirés par les vents constants.
2. Explorer Tunis, capitale en mouvement
La médina de Tunis bénéficie de projets de restauration soutenus par l’Union européenne pour valoriser son patrimoine. Le musée du Bardo, après plusieurs années de fermeture partielle, a rouvert ses espaces avec une nouvelle scénographie en 2024. La ville accueille aussi de plus en plus d’événements culturels : expositions contemporaines dans les palais de la médina, festivals de jazz et de cinéma qui attirent un public international.
En train depuis la capitale, on peut rejoindre Carthage et ses ruines majestueuses ou Sidi Bou Saïd, ce village bleu et blanc suspendu au-dessus de la mer, qui continue de séduire peintres, photographes et rêveurs.
3. Voyager dans l’Antiquité sans la foule
En Tunisie, les vestiges romains se découvrent sans la cohue des grands sites méditerranéens. L’amphithéâtre d’El Jem, classé au patrimoine mondial de l’Unesco, est presque aussi vaste que le Colisée de Rome : 148 mètres de long, trois niveaux d’arches et une capacité de 35 000 spectateurs. Pourtant, on peut descendre dans les galeries souterraines ou grimper jusqu’aux gradins supérieurs en croisant à peine quelques visiteurs.
Plus au nord, Dougga s’étire sur une colline plantée d’oliviers : son théâtre antique offre une vue spectaculaire sur la vallée, et ses temples, ses thermes et ses rues pavées dessinent encore la trame d’une cité prospère. À Sbeitla, ce sont trois temples dédiés à Jupiter, Junon et Minerve qui dominent le forum, témoignage de la richesse agricole de l’Afrique romaine, grenier à blé de l’Empire.
4. S’émerveiller devant le Sahara et ses oasis
En Tunisie, le Sahara n’est jamais loin : en à peine une demi-journée de route depuis la côte, on atteint Tozeur, ville-oasis aux ruelles bordées de briques ocres et point de départ des excursions dans le désert. À proximité s’ouvrent les oasis de montagne de Chebika, Tamerza et Midès, véritables jardins suspendus où l’eau jaillit en cascades entre les palmiers. Plus au sud, Douz mérite son surnom de “porte du désert” : de là, les caravanes partent vers les dunes du Grand Erg oriental, un océan de sable qui s’embrase au coucher du soleil.
Les plus aventureux rejoignent Ksar Ghilane, une source chaude bordée de palmiers perdue au milieu des sables, où l’on peut se baigner après une journée de randonnée chamelière.
Et pour les cinéphiles, Tataouine et Matmata dévoilent encore les décors de Star Wars : villages troglodytiques, ksour fortifiés et vestiges de Mos Espa dressés dans le désert.
5. Savourer une culture généreuse et gourmande
La cuisine tunisienne, déjà généreuse, connaît un nouvel élan. À Tunis, des institutions comme Dar El Jeld dans la médina ou Le Golfe à La Marsa subliment les classiques : couscous aux fruits de mer, méchoui ou briks parfumées.
Dans les souks, l’expérience se vit au fil des étals : fricassés croustillants garnis de thon et de harissa, makroud de Sfax fourrés à la pâte de dattes, ou cornes de gazelle parfumées à la fleur d’oranger à Kairouan.
Les circuits gourmands se multiplient et emmènent les voyageurs dans les oliveraies de Sfax pendant la récolte (de novembre à janvier), dans les vignobles du Cap Bon autour de Grombalia pour déguster des crus tunisiens méconnus, ou jusque dans les palmeraies de Kebili et Douz, où l’on cueille encore la fameuse deglet nour directement au pied des dattiers.
6. Dormir dans des dars traditionnels
Le nombre de pensions traditionnelles ne cessent de se multiplier. Ces dars, équivalents des riads marocains, ne comptent que quelques chambres merveilleusement pleines de cachet, ornées de tissus traditionnels, de céramiques géométriques colorées et de moucharabiehs aux couleurs vives, souvent disposées autour de la cour centrale de la maison.
On trouve le plus souvent les dars (mot arabe pour “maison”) dans les médinas des villes, tel le Dar24, maison du XVIIIesiècle superbement restaurée dans les ruelles tortueuses du cœur de Tunis, ou le chic Dar Antonia, avec sa bibliothèque et son toit-terrasse, à Sousse. Les autres offrent un avant-goût de ce qu’est vraiment la vie à la campagne ou dans les petites villes : au milieu de nulle part, Dar El Henchir, ancienne ferme coloniale française blanchie à la chaux, vous permettra d’être, physiquement et mentalement, loin de tout.
7. Retrouver confiance en voyageant sereinement
Les stations balnéaires comme Hammamet, Sousse ou Djerba, ainsi que les grandes villes culturelles, bénéficient d’infrastructures modernisées et d’un haut niveau de sécurité. Les autorités françaises confirment que les zones touristiques classiques peuvent être visitées sans problème, à condition de respecter les consignes de prudence. L’accueil reste chaleureux et l’hospitalité tunisienne continue d’être l’un des atouts majeurs du pays.
Certaines régions, en revanche, demeurent déconseillées, notamment les zones frontalières avec la Libye et l’Algérie ou le massif du Jebel Chaambi. Politiquement, la Tunisie vit une période tendue : le président Kaïs Saïed a renforcé ses pouvoirs et maintenu l’état d’urgence jusqu’à fin 2025, ce qui alimente des tensions sociales. Mais pour les voyageurs qui se concentrent sur les stations balnéaires de la côte, les médinas et sites antiques du nord, ou encore les excursions sahariennes organisées depuis Tozeur et Douz, la Tunisie offre une expérience à la fois sûre et dépaysante.
Ce texte publié en 2019 a été mis à jour en septembre 2025.
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