les Everglades

Le sud de la Floride adore suivre la mode, les tendances culinaires et tout ce qui est branché, mais regardez sous la surface de la région (littéralement) et vous trouverez un paysage et des habitants très anciens. Difficile de trouver plus primitif que l’alligator: destiné par nature à être un parfait carnivore à la peau cuirassée, ce prédateur a une technique si aboutie qu’il ne l’a guère changée depuis l’époque des dinosaures. Vous en apercevrez par dizaines depuis les passerelles en bois du Royal Palm Visitor Center.