Nord Atlantique

Case à manioc

Tenue par la famille Ragald, cette fabrique montre le processus de transformation du manioc en kassav (grosses galettes) et en boulettes pour préparer le féroce d’avocat (à base d’avocat, de morue et d’huile), à déguster sur place. Depuis la N1, avant le bourg prendre la D22 sur la gauche sur 1,4 km. La fabrique est installée à gauche sur une petite route pentue.

05 96 53 41 45 ; rte de Vallon ; 3 € ; mar 8h-15h, parfois mer en haute saison
#ExperienceLonely