Loch Affric dans les Highlands écossais aux couleurs de l’automne

À l'aventure !

Où partir cet automne ?

© Peter Burnett - Getty Images

Partir en automne, c’est avoir l’embarras du choix. Tandis que certaines destinations profitent encore de températures estivales, ailleurs, les forêts changent de couleur et les vendanges battent leur plein.  C’est aussi une période propice aux escapades culturelles, aux randonnées et aux voyages gourmands.

Reste à choisir où poser ses valises. Que vous préfériez prolonger l’été au soleil, prendre un grand bol d’air en pleine nature, explorer une ville ou partir à la découverte de nouvelles cultures, vous trouverez dans cette sélection de 12 destinations votre prochain coup de cœur de l’automne !

1. La Bourgogne pour pédaler au milieu de vignobles éblouissants

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Vignobles de Bourgogne aux couleurs de l’automne
À l’automne, les vignobles de Bourgogne se parent de teintes rouges et dorées. Alain Rappeneau - AdobeStock

En Bourgogne, la vie se décline en rouge et en blanc : pinot noir et chardonnay, pour être précis. Ces deux cépages règnent en maîtres sur l’un des vignobles les plus prestigieux de France, dont l’histoire remonte à plusieurs siècles, jusqu’à l’époque romaine.

L’automne, avec les vendanges et les couleurs changeantes des vignobles, est une saison idéale pour partir à la découverte des douces collines bourguignonnes. Et pourquoi ne pas le faire à vélo ? Le Tour de Bourgogne offre quelque 800 km de voies vertes — des pistes cyclables à l’écart de la circulation —, de chemins de halage et de petites routes de campagne paisibles. Au fil de l’itinéraire se succèdent quelques-uns des plus beaux trésors de la Bourgogne : le cœur médiéval de Dijon, le remarquable Hôtel-Dieu des Hospices de Beaune, l’ancienne abbaye de Fontenay et les châteaux d’Ancy-le-Franc et de Tanlay.

Inutile toutefois de parcourir l’intégralité du circuit pour en profiter. Vous pouvez n’en choisir qu’un tronçon, comme une partie de l’itinéraire de 240 km, presque entièrement plat, qui longe le canal de Bourgogne, ou les 206 km qui suivent le canal du Nivernais entre Auxerre et Decize.

Si le vin est votre fil conducteur, préférez la Voie des Vignes, qui relie Beaune à Santenay sur 22 km. À moins que vous ne choisissiez tout simplement de prendre votre temps et de flâner à votre rythme au milieu des coteaux couverts de vignes, pour savourer pleinement l’automne bourguignon.

Pour aller plus loin, découvrez les plus beaux itinéraires à vélo en Bourgogne.

2. Ténérife pour prolonger l’été entre plage et randonnée

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Randonneur dans le parc national du Teide à Ténérife
Les paysages volcaniques du Teide comptent parmi les plus spectaculaires terrains de randonnée de Ténérife. wewi-creative - Shutterstock

Avec son climat doux et généreusement ensoleillé, Ténérife séduit depuis longtemps les voyageurs en quête de soleil, quelle que soit la saison. Jusqu’en novembre, les températures moyennes tournent encore autour de 24 °C : une rareté en Europe, où l’île est l’une des seules destinations permettant d’envisager des vacances à la plage aussi tard dans l’année.

Les grandes stations balnéaires se concentrent dans le sud de l’île. Pour une atmosphère plus authentique, mettez plutôt le cap sur le nord, du côté de la ville historique de Puerto de la Cruz, ou vers l’ouest, où les plages des environs de Los Gigantes et de Puerto de Santiago invitent à profiter des derniers beaux jours.

Et si vous réussissez à vous éloigner du bord de mer, l’automne offre aussi des conditions idéales pour la randonnée. Du haut de ses 3 718 m, le Teide domine l’île : plus haut sommet d’Espagne et troisième plus grand volcan du monde, il se mérite au terme d’une randonnée exigeante d’environ cinq heures — à moins d’opter pour le téléphérique, nettement plus rapide — pour approcher son sommet.

Au-delà du Teide, l’île offre de nombreuses possibilités de randonnée, des forêts de pins du nord-ouest aux crêtes verdoyantes des montagnes d’Anaga, en passant par la spectaculaire gorge de Masca. Les randonneurs bénéficient en outre d’excellentes infrastructures, avec un réseau de bus efficace et de nombreuses possibilités d’hébergement.

Conseil pratique : à Ténérife, les microclimats sont parfois très contrastés, y compris entre deux vallées voisines. Si le ciel se couvre là où vous êtes, il suffit souvent de parcourir quelques kilomètres pour retrouver le soleil.

3. Séville pour un week-end ensoleillé

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La Giralda et la cathédrale de Séville sous le soleil
Avec ses journées encore douces et ensoleillées, Séville se prête particulièrement bien à un week-end en automne. David Soanes Photography - Getty Images

À Séville, l’automne a encore des airs d’été. En octobre, les températures peuvent atteindre 26 °C, de quoi faire pâlir d’envie bien des villes européennes. C’est même l’une des meilleures périodes pour découvrir la capitale andalouse : la chaleur écrasante de l’été s’est dissipée, mais les journées restent suffisamment douces pour flâner en t-shirt le long du Guadalquivir et passer la soirée de terrasse en terrasse autour de quelques tapas.

Côté visites, commencez par l'Alcázar, somptueux ensemble de palais royaux réputé pour son architecture mudéjare et ses magnifiques jardins. Poursuivez avec la cathédrale de Séville, la plus grande cathédrale gothique au monde, dominée par son imposant clocher, puis découvrez la Casa de Pilatos et ses remarquables carreaux de faïence.

La ville compte également d’excellents musées. Ne manquez pas le Museo del Baile Flamenco, où vous pourrez découvrir l’histoire et les secrets de cet art emblématique de l’Andalousie avant d’assister à un spectacle de flamenco.

Envie d'en savoir plus ? Découvrez notre itinéraire de 4 jours à Séville

4. Copenhague pour pour une escapade automnale et gourmande

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Balade à vélo devant les maisons colorées de Nyhavn à Copenhague
À l’automne, Copenhague invite à alterner balades à vélo et pauses gourmandes dans ses quartiers animés. AleksandarNakic - Getty Images

Résolument branchée, Copenhague est une destination de choix pour les amateurs de design et de gastronomie. La capitale danoise, qui a vu naître le mouvement culinaire « New Nordic », mise sur les produits de saison, les circuits courts et une cuisine inventive. À l’automne, marchés et restaurants regorgent de saveurs de saison.

Pour vous mettre en appétit, rendez-vous à Torvehallerne KBH, le grand marché couvert de la ville, où porridge bio et smørrebrød, les traditionnelles tartines danoises, côtoient bien d’autres spécialités.  Poursuivez votre exploration à pied en faisant halte dans les cafés et pâtisseries fréquentés par les Copenhaguois, puis gagnez Nørrebro, quartier multiculturel réputé pour ses bonnes adresses, ses boutiques tendance et ses bars à bières artisanales. Si vous souhaitez découvrir la cuisine danoise dans sa version la plus gastronomique, réservez longtemps à l’avance une table très prisée comme Kadeau.

Entre deux découvertes culinaires, flânez dans les jardins du château de Rosenborg parés de leurs couleurs d’automne, admirez les trésors vikings du Nationalmuseet et découvrez les remarquables collections du musée Louisiana, situé à proximité de la capitale.

5. Les Highlands, en Ecosse, pour assister au spectacle du brame des cerfs

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erf élaphe dans les Highlands en Écosse à l’automne
À l’automne, les Highlands offrent l’occasion d’observer les cerfs élaphes au cœur de la saison du brame. James.WildlifeWorld - Shutterstock

À la fin de l’automne, les Highlands offrent un spectacle saisissant : la brume enveloppe les lochs, les landes s’illuminent aux premières lueurs du jour et le brame des cerfs résonne dans les vallées. La saison coïncide en effet avec le rut des cerfs élaphes. Avec un peu de chance, vous pourrez observer les mâles s’affronter pour conquérir les femelles, lors d’une excursion à pied ou en 4x4.

Malgré la fraîcheur, l’automne est une excellente période pour parcourir la région. Les touristes sont moins nombreux et les grands paysages des Highlands retrouvent toute leur quiétude. Profitez-en pour découvrir Stirling, le château d’Eilean Donan, Glen Coe et Fort William dans une atmosphère plus paisible.

Après une journée au grand air, rien de tel qu’un verre de whisky pour se réchauffer. L’automne est aussi l’occasion de goûter aux spécialités locales, notamment les huîtres et les homards écossais, ainsi que le faisan, le tétras et autres gibiers de saison.

Conseil pratique : certains sites touristiques ferment leurs portes dès la fin septembre. D’autres, comme le château de Dunrobin et le musée de Strathnaver, accueillent les visiteurs jusqu’à la fin octobre. Vérifiez les périodes d’ouverture avant de partir.

6. Malte pour se baigner au cœur de l’automne

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Baigneurs dans les eaux turquoise du Blue Lagoon à Malte
En octobre, les eaux turquoise du Blue Lagoon à Malte invitent encore à la baignade. Matthew Mirabelli pour Lonely Planet

À Malte, l’été semble jouer les prolongations. En novembre, le thermomètre affiche encore autour de 21 °C et la mer reste suffisamment chaude pour se baigner. Une période particulièrement agréable pour profiter, loin de l’affluence estivale, des plus belles plages de l'île.

Les distances étant courtes, il est facile de conjuguer baignade et découverte du patrimoine. À La Valette, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, succède Mdina, l’ancienne capitale fortifiée. Surnommée la « ville silencieuse », elle invite à se perdre dans ses ruelles médiévales et à découvrir ses églises et ses musées. Malte possède aussi un patrimoine préhistorique exceptionnel, dont témoignent l’Hypogée de Ħal Saflieni, creusé sous terre, et les temples de Ħaġar Qim et de Mnajdra, à proximité des falaises.

Avant de partir, découvrez nos 14 conseils indispensables pour découvrir Malte.

7. La Normandie pour visiter les sites du Débarquement

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Bunkers du Débarquement dans les dunes d’Utah Beach en Normandie
Utah Beach est l’une des cinq plages de Normandie où les forces alliées ont débarqué le 6 juin 1944. Zack Frank - Shutterstock

En automne, ne venez pas en Normandie pour le soleil ou les bains de mer : le temps est changeant et les températures oscillent entre 5 et 12 °C. Cette saison se prête en revanche particulièrement bien à la découverte des lieux qui ont marqué la Seconde Guerre mondiale.

En 1944, près de 130 000 soldats alliés et allemands ont perdu la vie en Normandie, dont beaucoup lors des combats autour des cinq plages du Débarquement : Utah, Omaha, Gold, Juno et Sword. De nombreux sites permettent aujourd’hui de mieux comprendre les événements : les bunkers de la pointe du Hoc, le port artificiel d’Arromanches, le Mémorial de Caen, mais aussi les 27 cimetières militaires répartis dans la région. Autour du 11 novembre, des cérémonies commémoratives y sont organisées.

Voyager à cette période présente un autre avantage : les visiteurs sont moins nombreux et les hébergements généralement moins chers. 

Envie d'en voir plus que les plages du Débarquement ? Découvrez nos 8 idées de week-ends en Normandie.

8. Les Dolomites pour randonner dans des paysages aux couleurs flamboyantes

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Paysage des Dolomites aux couleurs de l’automne en Italie
À l’automne, les forêts des Dolomites se parent de jaune et de cuivre au pied des impressionnants sommets rocheux. Peter - AdobeStock

À l’automne, les Dolomites changent de visage. Les prairies d’altitude prennent des teintes dorées, les forêts se parent de jaune et de cuivre, tandis que les imposantes parois de calcaire et de dolomie se détachent dans la lumière douce de la saison. Jusqu’à la fin septembre, les conditions permettent encore de profiter des nombreux sentiers de randonnée qui sillonnent le massif.

Les possibilités vont de la simple randonnée à la journée aux itinéraires de plusieurs jours. Parmi les plus célèbres, l’Alta Via 1 se parcourt en une dizaine de jours, franchissant des cols qui culminent à 2 752 m. Certains passages plus escarpés sont équipés de câbles métalliques pour faciliter la progression.

En chemin, les refuges de montagne offrent des haltes bienvenues pour se réchauffer et savourer un repas généreux, avant de repartir au milieu des prairies ou de partir à la découverte des plus beaux villages des Dolomites.

9. Fès, au Maroc, pour découvrir la médina sans les fortes chaleurs estivales

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Passage dans la médina de Fès au Maroc
L’automne permet de parcourir plus agréablement les ruelles et les souks de la médina de Fès, après les fortes chaleurs de l’été. Ugurhan Betin - Getty Images

Passer sous les faïences bleues de Bab Bou Djeloud, c’est entrer dans un autre monde. Derrière cette porte s’étend Fès el-Bali, cœur historique de la ville vieux de 1 200 ans et immense cité médiévale où les véhicules à moteur n’ont pas leur place. Avec ses quelque 9 400 ruelles, passages et impasses, la médina forme un véritable labyrinthe où il fait bon se perdre.

Après les fortes chaleurs de l’été et avant le froid et l’humidité de l’hiver, l’automne est la meilleure saison pour découvrir Fès. À l’intérieur des remparts, tous les sens sont en éveil : zelliges aux motifs raffinés, bois finement sculpté et décors d’albâtre ornent les médersas, tandis que les souks résonnent du va-et-vient des artisans et des marchands. Aux abords des tanneries, les odeurs se font plus âcres. Entre deux visites, goûtez aux pastillas et aux tajines accompagnés d’un thé à la menthe, puis passez la nuit dans le décor d’un ancien palais, d’un riad ou d’un dar.

Bon à savoir : séjourner à Fès el-Bali est le meilleur moyen de s’imprégner de l’atmosphère de la médina. Pour une première découverte, les services d’un guide peuvent être précieux avant de partir seul à l’aventure. Ne manquez pas les tanneries Chouara, les décors des médersas Bou Inania et Attarine, ainsi que les délicates pièces d’artisanat conservées au musée Batha.

10. Le Québec pour admirer les couleurs flamboyantes de l’été indien

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Route au bord d’un lac dans le parc national de la Mauricie au Québec en automne
Le parc national de la Mauricie est particulièrement spectaculaire à l’automne, lorsque ses forêts se parent de jaune, d’orange et de rouge. Jonathan Mongrain - Shutterstock

À l’automne, le Québec se pare de couleurs spectaculaires. Dès la fin septembre et jusqu’en octobre, les forêts passent progressivement du vert au jaune, à l’orange et au rouge vif, offrant un décor idéal pour prendre la route ou partir en randonnée. Les parcs nationaux, notamment ceux de la Jacques-Cartier et du Mont-Tremblant, comptent parmi les plus beaux endroits pour profiter de cette saison. 

Mais l’automne québécois se savoure aussi dans les villes : flânez dans les rues historiques de Québec City, découvrez les quartiers animés de Montréal, puis faites halte dans les villages et les marchés pour goûter aux produits de saison. 

C’est également le temps des pommes, des courges et des premières douceurs au sirop d’érable, qui ajoutent une note gourmande à cette escapade au cœur des paysages flamboyants du Québec.

Bon à savoir : la période des couleurs varie selon les régions et les conditions météorologiques. Elle commence généralement plus tôt dans le nord et en altitude avant de gagner progressivement le sud de la province. Pour avoir les meilleures chances d’admirer les feuillages à leur apogée, prévoyez un séjour suffisamment souple entre la fin septembre et la mi-octobre.

11. L’Egypte pour s’offrir une croisière au fil du Nil en toute quiétude

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Felouque naviguant sur le Nil en Égypte
À l’automne, les températures plus clémentes rendent la navigation sur le Nil particulièrement agréable. Delpixel - Shutterstock

Après les fortes chaleurs de l’été, l’automne est une saison idéale pour découvrir l’Égypte au fil du Nil. Les températures plus clémentes permettent de profiter pleinement de la navigation, tout en rendant beaucoup plus agréables les escales consacrées aux grands sites archéologiques.

Parmi les étapes incontournables figurent Louxor, avec Karnak, le temple de Louxor et la Vallée des Rois, mais aussi l’île Éléphantine, les tombeaux des Nobles et Kom Ombo, où sont conservées des momies de crocodiles. Plus au sud, ne manquez pas les temples d’Abou Simbel, déplacés pour les sauver de la montée des eaux. À Assouan, faites une halte à l’Old Cataract, prestigieux hôtel où prendre un cocktail au bord de la piscine.

Pour préparer votre séjour, découvrez tous nos conseils pour une croisière inoubliable sur le Nil.

12. Oaxaca, au Mexique, pour faire de la mort une fête

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Célébration du Día de los Muertos à Oaxaca au Mexique
À Oaxaca, les familles se réunissent dans les cimetières à la nuit tombée pour honorer leurs défunts lors du Día de los Muertos. Kobby Dagan- Shutterstock

La Día de los Muertos – Jour des morts – est célébré durant trois nuits, du 31 octobre au 2 novembre. Selon la tradition mexicaine, c’est à ce moment que les défunts reviennent dans le monde des vivants. Les familles installent des autels à côté des tombes et les décorent de photos, bougies, œillets et sucreries ; les fanfares déambulent, les habitants portent des masques de squelette et font bombance. 

Si des festivités ont lieu dans tout le pays, l’État de Oaxaca – connu pour sa culture amérindienne, sa cuisine et ses talentueux artistes et artisans – est un excellent choix. La ville de Oaxaca est un patchwork d’ateliers d’artisanat, de places baroques et de marchés animés (où vous pourrez acheter des crânes en sucre et du pan de muerto, le pain des morts) ; le musée des Cultures de Oaxaca mérite une visite. 

Ensuite, élargissez vos explorations : village de tisserands de Teotitlán, marché historique de Tlacolula et Comparsa (parade) flamboyante de Soledad Etla. Rendez-vous de nuit dans les nombreux cimetières de la région pour assister aux festivités. 

Bon à savoir : Le Jour des morts est une fête religieuse – soyez respectueux et ne prenez pas de photos sans avoir demandé l’autorisation.

 

Cet article publié en 2025 a été mis à jour en août 2026.

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