Pouilles

Où loger dans les Pouilles ?

Les meilleurs endroits où loger dans les Pouilles

Les Pouilles, cette magnifique région située dans le talon de la botte italienne, attire de plus en plus de voyageurs grâce à ses paysages pittoresques, ses plages paradisiaques, et sa riche culture historique. Pour profiter pleinement de votre séjour, il est essentiel de choisir le bon hébergement. Voici notre guide des meilleurs endroits où loger dans les Pouilles, selon vos préférences et votre budget.

Bari pour une immersion culturelle et gastronomique 

Bari, la capitale des Pouilles, est un excellent point de départ pour explorer la région. Le Quartiere Murattiano compte des hôtels classiques et des B&B aux tarifs raisonnables ; s’ils ne brillent pas par leur charme, leur emplacement est très pratique. Les offres de Bari Vecchia sont plus romantiques mais aussi plus chères. Si vous êtes en voiture, vérifiez que votre hébergeur a un accord avec un parking privé, pour éviter les omniprésents et coûteux parkings payants

Recommandations d'adresses :

  • L’Officina : À l’entrée de la vieille ville, près d’un garage qui abrite de magnifiques voitures anciennes (demandez à jeter un coup d’œil), cette adresse propose des chambres spacieuses, propres et confortables, la plupart avec poutres apparentes.
     
  • Grande Albergo delle Nazioni : La façade qui donne sur le front de mer est un peu rétro, toutefois le seul cinq-étoiles de la ville est bien de son temps, avec des chambres dans un style moderne aux couleurs douces et relaxantes. Fabuleuse piscine panoramique sur le toit.

Lecce pour les amoureux de l'architecture baroque

Surnommée la "Florence du Sud", Lecce est célèbre pour son architecture baroque époustouflante. Séjourner à Lecce permet de plonger dans l'histoire tout en profitant de la vie culturelle vibrante de la ville. Choisissez parmi une gamme d’hôtels élégants et de charmants B&B situés dans le centre historique.

Recommandations d'adresses :

  • Hotel Arryvo : En plein cœur historique, une formule assez proche des auberges de jeunesse nouvelle génération. Au 1er étage : des chambres parfaitement insonorisées, meublées en style minimaliste avec des touches de couleurs. Au 2e : un toit-terrasse pour des apéritifs avec vue sur la ville. Au rez-de-chaussée : un restaurant (repas 35 €) accessible aux non-résidents, un piano-bar avec DJ, des aires de jeu et des espaces de coworking. Parking privé sur réservation (15 € par jour).
     
  • Palazzo Rollo : Tapissé de vigne vierge et doté d’une cour intérieure faisant office de parking, ce charmant B&B en plein cœur de la vieille ville propose deux appartements avec coin cuisine et quatre chambres doubles, tous meublés avec élégance et baignés de silence. À la belle saison, on apprécie un verre au couchant sur le toit-terrasse. Possibilité de louer voitures, Vespa, motos et vélos.

Polignano a Mare pour un séjour au bord de la mer 

Polignano a Mare est une destination idéale pour ceux qui souhaitent profiter de la beauté de la mer Adriatique. Avec ses maisons blanches perchées sur les falaises et ses plages magnifiques, la ville offre une variété d’hébergements allant des hôtels de luxe aux appartements de vacances avec vue sur la mer.

Recommandations d'adresses :

  • Casetta del Pescatore : Ce B&B intimiste et accueillant dispose de trois chambres sur la Piazza Vittorio Emanuele II, à des prix plutôt corrects. L’accueil de la propriétaire et ses bons conseils pour passer un séjour inoubliable à Polignano, comme le copieux petit-déjeuner servi sur la terrasse au dernier étage, vous donneront envie de prolonger votre séjour.
     
  • Casa Dorsi : L’attention mise à préserver le style d’origine de cette magnifique demeure est perceptible aussi bien dans l’ameublement simple et raffiné des six chambres que dans les poutres apparentes et les voûtes de pierre. Et elle donne sur la balconata de Santo Stefano, le plus beau belvédère du centre historique. Qu’ajouter de plus ?

Alberobello pour vivre une expérience unique dans les Trulli

Alberobello est célèbre pour ses trulli, ces maisons en pierre aux toits coniques. Séjourner dans l'un de ces trulli est une expérience unique qui vous permet de vivre comme les habitants d'autrefois. La ville propose plusieurs trulli transformés en hébergements confortables et charmants. Ils sont bourrés de cachet, mais un peu sombres, et il n’y a pas toujours de parking dans les environs. Le cadre enchanteur de la Valle del Canale di Pirro, vers Falsano, abrite certains des plus beaux hébergements de la région.

Recommandations d'adresses :

  • Masseria Mazzalorsa : Cette heureuse surprise s’inscrit à l’intérieur d’une zone naturelle protégée de 20 ha, 8 km au nord-est du centre. On comprend vite pourquoi elle est sous la tutelle des Monuments historiques quand on entre dans le trullo à l’atmosphère très intimiste qui fait office d’espace commun. Les deux appartements occupent quant à eux des cummerse sur le domaine de la masseria.
     
  • Trulli e Puglia : Situé dans le Rione Monti, l’établissement loue trois types de trulli – classique, supérieur et suite –, tous dotés de chambres confortables et meublées avec goût. Petit-déjeuner inclus.

Ostuni, une destination idéale une escapade romantique

Surnommée la "Ville Blanche", Ostuni est parfaite pour une escapade romantique. Hôtels, B&B et masserie : le choix est large. Si vous logez dans le centre historique, notez que les parkings ne sont pas toujours à proximité, mais ils sont accessibles grâce aux très commodes Api Calessino (triporteurs ; un service parfois offert ou proposé à des tarifs préférentiels par les hôtels)

Recommandations d'adresses :

  • Giovannarolla Green House : Un couple ayant fui Bari en quête de tranquillité fait partager son bien-être retrouvé dans un superbe coin de campagne, à environ 8 km du centre d’Ostuni. Parmi les chambres sur le thème des métiers d’autrefois, mention spéciale pour celle du maître d’école, avec un tableau noir en guise de tête de lit. Des cours de yoga sont organisés.
     
  • Masseria Brancati : Cette masseria, à environ 6 km au nord d’Ostuni, est idéale pour apprécier le lien entre les Pouilles et son arbre emblématique, l’olivier. La famille Rodio, qui en est propriétaire, fait découvrir l’histoire de ces arbres pluri-centenaires à ceux qui le souhaitent. Les quatre logements réaménagés étaient autrefois ceux des métayers.

Gallipoli pour les amateurs de plages et de vie nocturne 

Gallipoli, avec ses plages magnifiques et sa vie nocturne animée, est le lieu idéal pour ceux qui souhaitent combiner détente et divertissement. La vieille ville offre des hébergements charmants tandis que la partie moderne propose des hôtels plus grands et des complexes balnéaires.

Recommandations d'adresses :

  • La Riviera : Au cœur de la vieille ville, cet accueillant B&B aménagé dans l’ancien Palazzo d’Elia devrait vous ravir, avec ses décorations en trompe l’œil et ses chambres (doubles, triples et quadruples) donnant sur la mer. Sa proximité avec la Spiaggia della Puritate est un autre atout.
     
  • Palazzo Vallebona : À 80 m de la gare, cette demeure à tourelle-belvédère date des années 1930 dont elle a conservé le décor délicat : fresques en façade et plafonds voûtés. Ses grandes chambres meublées en style Art nouveau ont vue sur la mer, tout comme la terrasse de 200 m2 à disposition des clients. Petit-déjeuner abondant et excellent, vélos à disposition.

Bien choisir son hébergement dans les Pouilles

La qualité et la variété des hébergements dans les Pouilles ne cessent de s’améliorer. Entre les hôtels donnant sur la mer, les chambres d’hôtes toujours plus nombreuses, les hôtels éparpillés dans les ruelles des centres historiques, les paisibles masserie (exploitations agricoles) en pleine campagne et les campings équipés, l’éventail est tel qu’il vaut la peine d’y consacrer un peu de temps avant de faire son choix.

La haute saison se situe en juillet-août, à Pâques et à Noël. Pendant ces périodes, réservez longtemps à l’avance. Les prix augmentent de 5-10% par an; ils baissent de 30-50% en basse saison.

Les différents types d'hébergements

Affittacamere : Chambres chez des particuliers, souvent à prix avantageux (les offices du tourisme disposent de listes d’établissements).

Agriturismo : Exploitation agricole ou vinicole avec chambres pour les visiteurs, souvent dotée d’un restaurant. Loger dans un agriturismo permet le plus souvent de déguster les produits cultivés sur place. Autrefois, les familles se contentaient de louer aux visiteurs une chambre dans leur maison; cette formule subsiste, mais nombre de structures offrent maintenant des prestations haut de gamme.

Albergo Hôtel, de différentes tailles et catégories, des hôtels d’affaires aux hôtels de luxe, des adresses standard pleines de charme aux adresses bon marché.

Albergo diffuso : Situés dans de petites localités, ces hôtels se composent d’une réception et d’un nombre plus ou moins important de petits appartements dispersés dans les ruelles du centre historique. Rien de tel pour se sentir immédiatement chez soi.

B&B : Ce type de formule comprend nuitée et petit-déjeuner à des prix raisonnables. L’atmosphère est toujours plus intime que dans les hôtels (alberghi). Vous les dénicherez souvent dans les plus beaux bâtiments des villes et villages. La plupart sont très bien entretenus. Les B&B connaissent un succès croissant, surtout à Lecce.

Campings : La plupart des campings des Pouilles sont de vastes complexes avec piscine, restaurants et supérettes, qui disposent souvent de bungalows et/ou d’appartements en plus des espaces destinés aux campeurs. Les tarifs des hôtels grimpant en flèche en juillet-août, ils présentent une alternative avantageuse, d’autant que beaucoup se situent en bord de mer. En haute saison, il importe de réserver suffisamment à l’avance. Le littoral du Gargano ne manque pas de campings très bien équipés. Le Salento, entre Otrante et Santa Maria di Leuca, en recense aussi de fort agréables.

Country hotel : Ce terme désigne diverses sortes d’hébergements en zone rurale: agriturismi, villas, appartements privés dans les bourgs, hôtels avec centre bien-être et complexes de type village vacances équipés de différentes installations sportives.

Locanda : Un B&B à l’ambiance rustique, avec souvent la possibilité de dîner sur demande.

Masseria : Propriété agricole généralement restructurée et adaptée aux exigences d’un agritourisme d’un certain standing : en plus d’être élégamment rurales et de garantir tranquillité et détente, les masserie sont souvent équipées d’une piscine, d’un manège équestre, d’un spa ou d’autres équipements de luxe. A noter qu'une masseria n’est pas nécessairement très ancienne.

Ostello : Lits en dortoirs et chambres privées pour les voyageurs à petit budget. Les auberges de Bari, Santeramo in Colle (province de Bari) et Lecce font partie de l’Associazione Italiana Alberghi per la Gioventù. Il faut être en possession d’une carte AIG, équivalent de la carte HI , pour y séjourner. Le tarif varie entre 15 et 20€/nuit.

Pensione : Petit hôtel familial, souvent un peu vétuste, offrant nuitée et petit-déjeuner. Les propriétaires habitent en général dans le bâtiment. Les chambres n’offrent en principe ni climatisation ni Wi-Fi.

Rifugio : Habitation de montagne pourvue de chambres avec lits superposés pouvant accueillir de deux à une petite dizaine de personnes. Nombre d’entre eux offrent la demi-pension (dîner et petit-déjeuner), et la quasi-totalité sont ouverts de la mi-juin à la mi-septembre.

Réserver son hôtel dans les Pouilles

Dans toutes les localités côtières, mieux vaut réserver longtemps à l’avance si vous envisagez d’y séjourner pendant les mois de juillet et d’août. Pour les villes et villages de l’arrière-pays, en revanche, nul besoin de prendre cette précaution quelle que soit la période de l’année, à moins d’arriver lors d’une foire, d’une manifestation spécifique ou de la fête d’un saint patron particulièrement respectée.

Le prix des hôtels dans les Pouilles

La plupart des logements de la région se cantonnent dans une catégorie moyenne, relativement abordable pour tous. On ne peut cependant pas en dire autant des masserie, qui entrent en général dans la catégorie supérieure : pour donner un ordre d’idées, presque toutes pourraient figurer à juste titre dans les pages des magazines de décoration les plus sophistiqués.

À quoi s’attendre

L’accueil sera toujours chaleureux, à la ville comme à la campagne. Chambres d’hôtes, masserie chics, hôtels historiques ou surgis il y a peu dans les villes récemment tournées vers le tourisme: dans les Pouilles, quelle que soit l’offre, le personnel sera toujours consciencieux et professionnel et les chambres, propres et confortables.

Conformément à la loi, il est interdit de fumer dans les hôtels. Beaucoup disposent d’équipements pour les handicapés, et presque tous de connexion Wi-Fi et/ou de connexions Internet gratuites (signalées dans nos descriptions par les symboles W (Wi-Fi)et i (accès Internet).

Le petit-déjeuner peut aller d’une simple café-croissant à une véritable buffet. Beaucoup d’agriturismi préparent également les repas, proposant généralement un dîner à menu fixe qui change tous les jours.

Quelques conseils pratiques

Si vous disposez de votre propre moyen de transport, renseignez-vous auprès de votre hôtel sur les parkings les plus pratiques, mais aussi pour voir si vous pouvez obtenir un pass. Faites attention à ne pas emprunter les zones à trafic limité (ZTL; zone a traffico limitato) dans certains centres historiqes.

Généralement bien informé, le personnel de votre hôtel vous renseignera sur les meilleures tables et vous en réservera une volontiers.

Vérifiez la période d’ouverture des piscines (habituellement ouvertes en plein été).

Si vous êtes allergique aux poils de chien, de chats ou d’autres animaux, signalez-le lors de votre réservation, surtout si vous envisagez de passer la nuit à la campagne.

Si vous séjournez au moins 5 nuits, vous réussirez probablement à obtenir une réduction sur le tarif de votre chambre.

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