-
Publié le 12/11/2019 3 minutes de lecture
Noël est sans conteste la fête la plus importante de l'année en Alsace. À Strasbourg, plus qu'une fête, Noël est une véritable institution dont la cité, de fait, est devenue la capitale mondiale (n'ayons pas peur des mots !).
Le marché de Noël de Strasbourg
Qui peut se prévaloir de fêter Noël depuis au moins l'an 1570, date à laquelle Strasbourg installe son premier marché du nom (le Christkindelsmärik) au pied de la cathédrale ? C'est dans cette ville aussi que, pour la première fois, une famille a eu l'idée de décorer un sapin, qu'autrefois on accrochait aux poutres du plafond, par la tête.
Fête de tous les excès culinaires et commerciaux, Noël peut en agacer plus d'un. Mais d'un autre côté, comment se priver de ce plaisir qui se décline dans les yeux des enfants et de ceux qui en ont gardé l'âme. Lorsque Noël se déballe sur les places de Strasbourg dans ses petites baraques en bois, ce sont des rivières de pains d'épices et de bredele, des montagnes de marrons grillés (trop chers) et de chocolats, des océans de vins chauds (plus ou moins réussis) et de thé à l'orange, qui jouent aux sirènes et vous attirent de leurs milles parfums.
Les illuminations de Noël à Strasbourg
La ville est en fête : des pieds à la tête, ses illuminations combleront petits et grands, touristes et Strasbourgeois, qui sauront tous apprécier ces instants féériques. Durant tout le mois de décembre, ils patineront sous la cathédrale, ou feront des voeux sous le plus grand sapin de Noël d'Europe, installé place Kléber. La tradition est d'autant plus belle lorsqu'elle s'orne des contes et légendes alsaciennes qui finiront de séduire tout le monde.
Où faire ses courses de Noël à Strasbourg, hors marché de Noël ?
- La Boutique Édouard Artzner (pour le foie gras alsacien)Cette illustre boutique, établie en 1803, rassemble les foies gras maison, façonnés à la main et sublimement présentés dans des poteries régionales, ainsi que d'autres gloires gourmandes. Restauration également de 11h45 à 14h30.03 88 32 05 00 ; 7 rue de la Mésange ; 9h-19h mar-ven, 8h30-18h sam.
- Nappes d'Alsace (pour une nappe en kelsh)Cette boutique commercialise notamment les magnifiques imprimés sur étoffes Bauvillé, fabriqués à Ribeauvillé, dans le Haut-Rhin (une des rares entreprises du textile ayant survécu), aux motifs colorés et aux très belles finitions. Tissage artisanal également.03 88 22 69 29 ; 6 rue Mercière ; 9h30-12 et 14h-18h45 mar-sam.
- Au Millésime (pour le crémant d'Alsace)Un caviste bien approvisionné en vins et spiritueux de toutes provenances. Vous trouverez toute la gamme des vins alsaciens sélectionnés parmi les meilleurs producteurs de la région ainsi que 51 grands crus. Plus de 700 alcools et 200 whiskys.03 88 22 30 20 ; 7 rue du Temple-Neuf ; 14h-19h lun, 9h30-12h30 et 14h-19h mar-ven, 9h30-19h sam.
- Maison alsacienne de la biscuiterie Saint-Thomas(pour les bredeles)Une caverne d'Ali Baba pour les amateurs de biscuits (alsaciens bien sûr) : macarons, sablés, bredele, beerewecke, pâtes de fruits, kougelhopfs et bretzels. Laissez-vous tenter par les odeurs de canelle et d'anis... La maison possède une autre boutique au 16 rue du Dôme.03 88 32 27 75 ; 9 rue des Serruriers ; 10h-19h lun, 9h-19h mar-dim.- Un Noël en Alsace (pour la décoration de Noël)Une boutique spécialisée dans la déco de Noël : petits sujets en bois ou en étain peints à la main, dentelles et bois découpés.03 88 32 32 32 ; 10 rue des Dentelles ; 10h30-12h30 et 13h30-18h30 lun-sam mars-nov, 10h-19h tlj déc, fermé janv-fév.
- Pain d'épices (pour... le pain d'épices)Les créations artisanales en pain d'épices de Mireille Oster, délicieusement mises en valeur dans son envoûtante petite boutique, font un tabac. Laissez-vous tenter par la "déclaration d'amour" (35 euros le kilo) ou les "7 épices" (8 euros le sachet de 250 g).03 88 32 33 34 ; 14 rue des Dentelles ; 10h-12h et 14h-19h lun, 9h-19h mar-sam, dim matin.