Bar de quartier ou bar branché : 13 bonnes adresses à Paris

Toujours en quête de bonnes adresses, nos auteurs ont passé Paris au peigne fin pour vous dégoter les meilleurs bars. Que vous soyez plutôt bar de quartier ou bar branché, vous devriez trouver votre bonheur dans cette sélection.

Quartier latin et Saint-Germain des Prés

1. LA PALETTE

Profs des Beaux-Arts, étudiants, dandys, galeristes… Tout Saint-Germain se donne rendez-vous ici à l’heure de l’apéritif. L’été, la terrasse s’anime jusque tard dans la nuit. Si le temps fraîchit, on se rassemble dans l’arrière-salle décorée de céramiques des années 1930-1940. Expresso 3,10 €, bière à partir de 5,40 €, jus de fruits à partir de 5,80 €. On paie, sans surprise, le cadre et la localisation.

Informations pratiques :

01 43 26 68 15 ; www.cafelapaletteparis.com ; 43 rue de Seine, VIe ; hlun-sam 8h-2h, 10h-2h dim ; métro Mabillon

2. LE REFLET

Face au cinéma le Reflet Médicis et à deux pas de la Sorbonne, un indémodable du genre “café pour étudiants cinéphiles”. Murs placardés d’affiches de vieux films, bande-son volontiers seventies. Du 100% convivial à petits prix (café 2 €, jus de fruits 3,50 €, demi 3,20-4 €).

Pour une petite faim (salades, tartines, pâtes), comptez entre 6,50 et 10 €.

Informations pratiques :

01 43 29 97 27 ; 6 rue Champollion, Ve ; lun-sam 11h-2h, dim 15h-minuit ; métro Cluny-La Sorbonne

Marais et Halle

3. CAFE NOIR

Clientèle éclectique, ambiance sympathique, déco… gentiment bordélique. On se sent bien dans ce bar de quartier où les soirées se prolongent souvent en musique. Bière à partir de 2,50 € la journée, 3,50 € le soir, cocktails 7-9 €, café 2 €.

On peut aussi y manger sans trop dépenser.

Informations pratiques :

01 40 39 07 36 ; 65 rue Montmartre, IIe ; hlun-ven 8h-2h, sam (et dim l’été) 16h-2h ; Étienne-Marcel ou Les Halles

Louvre, opéra et Grands boulevards

4. deLAVILLE CAFÉ

Les consos ne sont pas données (demi à partir de 3,90 €, vin à partir de 4,70 €, cocktails 8-12 €), mais c’est sans conteste l’un des plus beaux cafés des Grands Boulevards avec ses vastes salles décorées de mosaïques scintillantes, son escalier en marbre, ses alcôves, ses fauteuils capitonnés. Sans compter la grande terrasse pour se retrouver à l’heure de l’apéritif. Du jeudi au samedi, DJ en soirée.

Happy hour 16h-20h mar-sam et 16h-minuit dim-lun : pinte à 5 €, panier de tapas 6 €.

Informations pratiques :

01 48 24 48 09 ; www.delavillecafe.com ; 34 bd Bonne-Nouvelle, IIe ; htlj 8h30-2h ; métro Bonne-Nouvelle

5. CHEZ JEANNETTE

Il suffit parfois de pas grand-chose pour transformer un rade de quartier en adresse branchée. C’est ce qui est arrivé à Jeannette, repris par une jeune équipe qui a eu la bonne idée de ne rien changer à la déco, tout en miroirs, moulures, Formica, papier peint et moleskine. En quelques années, c’est devenu l’institution du quartier. Demi à partir de 2,80 €, cocktails 7-8 €.

Informations pratiques :

01 47 70 30 89 ; 47 rue du Faubourg-Saint-Denis, Xe ; h tlj 8h-2h (9h dim) ; métro Strasbourg-Saint-Denis

Montmartre et Pigalle

6. MARLUSSE ET LAPIN

Un lieu en forme de long couloir – allez jusqu’au bout et vous reconnaîtrez la chambre de vos grands-parents, avec le lit, la commode, la machine à coudre, la coiffeuse, la vieille tapisserie. C’est pour beaucoup le bar le plus convivial du quartier. Peuplé d’habitués, les nouveaux sont néanmoins adoptés en trois minutes de discussion au zinc.

Demis à partir de 2,50 €, pintes 4-5 €.

Informations pratiques :

09 51 56 23 62 ; 16 rue Germain-Pilon, XVIIIe ; htlj 16h-2h ; métro Pigalle ou Abbesses

7. CHEZ FRANCIS LABUTTE

Un bistrot de quartier bien dans le ton de cette partie du XVIIIe, mi-artiste mi-bohème, à l’écart de la foule des Abbesses. Une déco du genre “relâchée”, et une ambiance chaleureuse. La grande terrasse fait beaucoup pour sa popularité dans le quartier. Idéal pour prendre un verre en fin de journée (demi à partir de 2,90 €, vin 3,30 €). On peut aussi s’y restaurer (cuisine de brasserie, plat du jour 9,80 € le midi).

Formule pinte + bol de frites ou vin + saucisson à 5 € en happy hour, de 18h30 à 20h.

Informations pratiques :

01 42 23 58 26 ; 122 rue Caulaincourt, XVIIIe ; htlj 8h-2h (9h dim) ; métro Lamarck-Caulaincourt

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Montparnasse, Vaugirard et parc Montsouris

8. LE ROSEBUD

C’est vrai, le maître de L’Être et le Néant venait ici, mais on n’entre pas pour autant dans un bar muséifié ! Le Rosebud poursuit sa route jazzy tous les soirs sans nostalgie. Les habitués s’y pressent dans une douce pénombre (bière et kir 7 €, cocktails 14 €). Les serveurs sont aux petits soins. Fermé en août.

Informations pratiques :

01 43 35 38 54 ; 11 bis rue Delambre, XIVe ; htlj 19h-2h ; métro Vavin ou Edgar-Quinet

Bercy et Place d’Italie

9. LA FOLIE EN TETE

On passe commande au bar (ti-punch – la spécialité de la maison – 6 €, caïpirinha aux fruits frais 7,50 €, bière à partir de 3,50 €), on se fraie un chemin pour gagner une hypothétique table, on bavarde avec ses voisins, on reprend un verre accompagné d’une terrine (8 €)… Et la soirée passe ainsi. Un bar vivant qui brasse toutes les générations du quartier.

>Pinte au prix du demi et cocktails à 5 € en happy hour, de 17h à 20h.

Informations pratiques :

01 45 80 65 99 ; lafolieentete.wix.com/lesite ; 33 rue de la Butte-aux-Cailles, XIIIe ; lun-sam 17h-2h ; métro Corvisart

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10. LE MERLE MOQUEUR

Ce petit bar, à la bonne ambiance contagieuse, est presque toujours plein à craquer d’étudiants et de fêtards qui s’attardent pour le plaisir de partager de bons moments, dans un décor où les amateurs retrouveront avec plaisir la toile “érotique” du film Le Père Noël est une ordure et danseront sur des tubes des années 1980 et 1990. Le tout sans avoir peur de la note. Vaste choix de rhums arrangés (17 € les 6 shots de 3 cl). Pas de CB.

Demi à 2,50 € pendant l’happy hour de 17h à 20h.

Informations pratiques :

11 rue de la Butte-aux-Cailles, XIIIe ; htlj 17h-2h mCorvisart ou Place-d’Italie

11. LE SPUTNIK

Dans ce grand bar aux allures de pub, on ne se sent pas à l’étroit – c’est suffisamment rare dans le quartier pour être souligné ! Mais le Sputnik est surtout prisé pour son beau choix de bières pression – Delirium tremens, Guinness, Triple Karmeliet, etc. –, sa musique rock, son ambiance décontractée et ses retransmissions de matchs. Demi à partir de 3,50 €.

Cocktails à 5 € et pinte au prix du demi en happy hour (18h-20h).

Informations pratiques :

01 45 65 19 82 ; www.sputnik.fr ;14-16 rue de la Butte-aux-Cailles, XIIIe ; lun-sam 14h-2h, dim 16h-minuit l’été, ouverture à 17h lun-jeu l’hiver ; métro Corvisart ou Place-d’Italie

Canal Saint-Martin

12. AUX FOLIES

Un bar culte du bas Belleville qui brasse tous les genres, toutes les populations, dans un joyeux bazar. En salle ou en terrasse, un accueil toujours chaleureux dans cet ancien café-théâtre qui a vu passer Maurice Chevalier et Édith Piaf. 3 € le kir, 2,20 € le café (1,20 € au bar), pinte à partir de 4 €.

Informations pratiques :

01 46 36 65 98 ; 8 rue de Belleville, XXe ; htlj 5h-2h (ouvre à 7h sam-dim) ; métro Belleville

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13. CHEZ PRUNE

On serait tenté de dire : “On ne présente plus Prune”, mais enfin, c’est quand même le but de cet article. Alors on y va : ancien bar-tabac sans relief, ce café a subi une révolution au début des années 1990 pour devenir l’“incontournable” du canal Saint-Martin. Aujourd’hui, la tendance est un peu retombée, mais on continue à le fréquenter, malgré sa déco défraîchie, pour sa terrasse face au canal, ses petits prix (café 2 €, soda 3,50 €, vin 3,50 à 4,50 €) et son ambiance à l’heure de l’apéritif.

Informations pratiques :

01 42 41 30 47 ; 36 rue Beaurepaire, Xe ; hlun-sam 8h-2h, 10h-2h dim ; métro Jacques-Bonsergent ou République