Une grande variété de ces crustacés peuple les terrariums de cette exploitation familiale. On peut les observer, en acheter… mais aussi les déguster dans le petit restaurant contigu, qui propose ses spécialités de court-bouillon, de crabe farci, de brandade et de pâté de crabe, ainsi que les célèbres matété (plat de riz au crabe de terre) et kalalou (soupe de crabe). Mieux vaut réserver ; visite trilingue (gratuite si vous mangez sur place), et même en langue des signes ! La maison est indiquée depuis la route qui mène à Morne-à-l’Eau, à un peu plus de 3 km du Moule.
05 90 24 42 17/06 90 42 33 71/06 90 90 83 71 ; section Duteau ; visite 4 €, avec dégustation 5 €, menu 25 €, enfant 12 € ; 9h-16h mar-ven, 9h-15h sam-dim
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