Den Gouden Harynck

L'avis de l'auteur Lonely Planet

européen

€€€

Derrière une façade couverte de lierre, ce restaurant dépouillé étoilé au Michelin est unanimement salué et ne coûte pas aussi cher que certains de ses concurrents plus connus. La situation est idéale, à la fois centrale et protégée. Parmi les plats, exquis, citons la noix de chevreuil au lard blanc (lardo di Colonnata) et à la compote de coings, ou le filet de daurade royale en croûte de graines.

050 33 76 37 ; www.dengoudenharynck.be ; Groeninge 25 ; plats 38-46 €, menu déj 45 €, dîner en semaine 60 €, menu surprise 89 € ; 12h-13h30 et 19h-21h mar-ven, 19h-21h sam

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