Un week-end à Bruges

Passez devant le marché au poisson et flânez le long des célèbres canaux, ou optez pour une croisière. Grimpez jusqu’au beffroi pour profiter de la vue, puis descendez admirer la relique la plus honorée de Bruges dans la basilique du Saint-Sang.

Déjeunez au De Belegde Boterham, avant de prendre un cours d’histoire de l’art au Groeningemuseum et de vous balader dans le paisible béguinage, sans négliger le musée sur place. Visitez la brasserie De Halve Maan, où la Brugse Zot est produite. Dînez au Den Dyver, puis concluez la journée dans le plus ancien pub de Bruges, le pittoresque café Vlissinghe.

Offrez-vous une balade matinale dans le quartier Sainte-Anne, en visitant au passage le Jeruzalemkerk et le Volkskundemuseum.

Arrêtez-vous pour un déjeuner arrosé de gueuze (mélange de lambics) au De Windmolen, avec vue sur le dernier moulin brugeois en activité, avant de parcourir les œuvres et l’architecture du Sint-Janshospitaal, réputé pour ses tableaux de Memling. Flânez dans le parc Minnewater et ralliez De Stoepa pour l’apéritif, puis dînez à L’Estaminet et assistez à un spectacle au Concertgebouw. Enfin, terminez par une promenade à la lueur des lampadaires à gaz et un dernier verre au De Republiek.