Odessa et le sud de l’Ukraine Одеса і Південна Україна
Pourquoi y aller
Cette région située entre les estuaires du Dnipro (Dniepr) et du Danube et surnommée Novorossiya (Nouvelle Russie) lors de son annexion à la Russie au XVIIIe siècle par Catherine II permit à la Russie d’accéder à la mer Noire. Des immigrants venus de toute l’Europe vinrent y cultiver les terres vierges et fonder le port d’Odessa. On y parlait le grec, le yiddish, l’italien et l’allemand aussi bien que le russe et l’ukrainien. Moins cosmopolite aujourd’hui, Odessa a néanmoins gardé son parfum de port franc, comme en témoignent l’humour juif, la convivialité française et les hôtels particuliers délabrés dans des rues portant le nom des différentes nationalités d’immigrants.
À l’ouest, l’héritage des colons est encore visible près du paradis ornithologique du delta du Danube. À l’est, des bandes de steppe vierge sont préservées sur l’île de Djarylhatch et dans la réserve d’Askania Nova, qu’un aristocrate allemand excentrique a peuplée de fauves et de zèbres.
Quand partir
- Mai Les lilas sont en fleurs, les premiers amateurs de plage débarquent à Odessa.
- Juillet Les fruits sont délicieux et on peut voir des films muets sur l’escalier Potemkine.
- Octobre Visitez la région lors de la migration des oiseaux dans le delta du Danube.
À ne pas manquer
- Bronzage et fêtes sur les plages d’Odessa.
- Un safari pour observer zèbres et bisons dans la réserve d’Askania Nova.
- La montée de l’escalier Potemkine, site de l’une des scènes les plus connues du cinéma.
- Les remparts de la forteresse Akkerman de Belgorod-Dnestrovsky.
- La visite de Vylkovo, au cœur de la réserve de biosphère du delta du Danube.
- La tournée des bars et des restaurants de la rue Derybasivska et des alentours à Odessa.
- La cuisine inoubliable et caractéristique d’Odessa.
- Les paysages de steppe de l’île de Djarylhatch.
À voir à faire en Ukraine
Odessa ne possède peut-être pas les sites incontournables de Kiev ou de Lviv, mais elle ne manque pas de charme, avec sa splendide architecture, ses panoramas superbes et ses monuments insolites. Les avenues ombragées du centre-ville invitent à la promenade. Enfilez des chaussures confortables et levez les yeux pour admirer les façades travaillées du début du XXe siècle, les clochers à bulbe des églises et les immenses statues.
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Opéra et ballet d’Odessa
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Musée archéologique
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Côte de la mer Noire
En été, la foule se presse sur les plages mal entretenues d’Odessa, où la baignade occupe une place mineure. On y vient surtout pour flâner le long des promenades et s’observer les uns les autres. Toutes les plages sont reliées par la Trassa Zdorovya – la “route de la santé”. Il est désormais interdit de boire de l’alcool sur les plages d’Odessa et dans les environs. Ne donnez pas à la police omniprésente une excuse pour vous soutirer de l’argent en contrevenant à cette règle.
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Plage d’Arkadia
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Пляж Аркадія. Une soirée sur la plage d’Arkadia est un incontournable lorsque l’on...
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Plage d’Otrada
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Plage de Lanjeron
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Oceanarium Nemo
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