Irlande : Si vous aimez

L'Irlande selon ses envies

Ruines et sites anciens

Brú na Bóinne Antérieur aux pyramides d’Égypte, le plus vaste ensemble funéraire mégalithique d’Europe est un ensemble de tumulus et de tombes à couloir.
Clonmacnoise Université avant l’heure, la cité monastique fut la plus importante d’Irlande et l’une des plus prestigieuses d’Europe.
Rock Of Cashel Une abbaye, une cathédrale et un château millénaires veillent sur la ville en sentinelles.
Skellig Michael Ces huttes de moines retirés dans ce bout du monde sont accrochées au rocher depuis le VIe siècle.
Glendalough Un cadre des plus sereins sert d’écrin aux superbes ruines d’un monastère.

Sites historiques

Kilmainham Gaol Que de sang versé derrière les murs de cette geôle.
National 1798 Rebellion Centre L’histoire du soulèvement irlandais, avec force détails.
Dunbrody Famine Ship Une réplique grandeur nature d’un “bateau de la famine” du XIXe siècle.
Ulster Folk Museum La vie émouvante des petites gens de l’Ulster, aux XVIIIe et XIXe siècles.

Pubs traditionnels

John Mulligan’s Le grand classique de Dublin.
Tynan’s Bridge House Un pub de campagne au beau milieu d’une grande ville.
Crown Liquor Saloon Le plus célèbre pub victorien de Belfast.
Séhán Ua Neáchtain Le pub le plus connu et photographié de Galway.
Olde Glen Bar & Restaurant Un bar parfait dans un coin isolé du pays.

Routes avec vue(s)

Sky Road Une boucle incroyable dans le Connemara.
Ring of Kerry L’itinéraire vedette de l’Irlande.
Healy Pass Un spectaculaire passage de “frontière” entre les comtés de Cork et de Kerry.
Lough Inagh Valley Dans l’ombre des sauvages Twelve Bens.
Glengesh Pass Un petit coin alpin dans le Donegal.

Activités sportives et artistiques

Ascension du Croagh Patrick Une ascension de 3 heures récompensée par un point de vue imprenable et le sentiment de s’être élevé l’esprit.
Leçon de musique en l’île : Inisheer Les bases du tambour bodhrán sont enseignées à la Craiceann Inis Oírr International Bodhrán Summer School.
Cours de cuisine à Cork Toutes les subtilités de la gastronomie irlandaise sont distillées dans l’un des cours de cuisine les plus appréciés du pays.
Partie de pêche Allez taquiner le poisson en haute mer, au large de Kilmore Quay.
County Sligo Golf club Peaufinez votre swing sur l’un des plus beaux greens irlandais, à l’ombre du Benbulben.

Festivals

Kilkenny Arts Festival Haut lieu des festivals, la ville médiévale de Kilkenny décline tous les arts.
Cat Laughs Comedy Festival Place, toujours à Kilkenny, aux comiques du monde entier pour une bonne tranche de rire.
Willie Clancy Summer School Ce festival annuel, qui se tient depuis quarante ans sur la côte du comté de Clare, propose le meilleur de la musique traditionnelle irlandaise.
Galway Arts Festival Deux semaines d’extravagances autour de l’art, du théâtre, de la musique et du rire.
Galway International Oyster Festival Des huîtres pêchées localement, de la Guinness et des concerts.

Randonnées

Glendalough Les fabuleux sentiers autour de l’ancienne cité monastique croisent les 127 km du Wicklow Way.
Killarney National Park Des paysages de carte postale… mais devant vos propres yeux.
Le centre de Dublin Il n’y a pas que la nature pure et dure pour randonner ! La découverte des édifices georgiens de Dublin, c’est déjà une belle promenade architecturale.
Ardmore Cliffs Une partie du vieux sentier de pèlerinage de St Declan’s Way traverse des champs verdoyants avant de longer ces falaises vertigineuses.

Villages côtiers

Kilmore Quay L’endroit idéal pour se détendre en regardant les pêcheurs tirer leurs filets.

Dunfanaghy Le sable qui s’étire vient souligner l’élégance de cette petite ville.

Roundstone Des rangées de maisons colorées et un port truffé de bateaux agrémentent ce bijou du Connemara.

Cushendun Ses maisons de style cornouaillais en font l’un des trésors du littoral d’Antrim.

Ardmore Paisible et assez méconnue, la plage d’Ardmore est un secret bien gardé.

Restaurants

Dublin Le plus large éventail de cuisines du pays.
Belfast De la cuisine de pub aux festins gastronomiques, le paysage culinaire de Belfast est en plein essor.
Cork Capitale gastronomique du pays, Cork a une solide réputation de locavore.
Kinsale Entre autres tables exceptionnelles, le Fishy Fishy Cafe de Kinsale se classe en tête des adresses renommées pour leurs saveurs marines.
Dungarvan Les formidables marchés de producteurs fournissent aux restaurateurs locaux des ingrédients qu’ils auront tout le loisir de sublimer.

Hébergements

Cliff House Hotel Cette ancienne demeure convertie en hôtel dans les années 1930 connaît un succès jamais démenti.
Lough Eske Castle L’incarnation même de la vie élégante du gentleman farmer.
Merrion C’est dans cette sublime demeure de style georgien que naquit le duc de Wellington.
Waterford Castle Un château à tourelles du XIXe siècle, sur une île privée.
Ashford Castle Somptueux manoir à la frontière du Connemara.
Mis à jour le : 1 août 2014
Vizeat

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