Buenos Aires

Guide de Buenos Aires !

Buenos Aires allie avec élégance cosmopolitisme et nostalgie. Ce double aspect de la ville prend racine dans le passé tourmenté de l'Argentine.

Métropole de style européen jadis prospère, où les belles salles de tango côtoyaient les grands cafés, la capitale a souffert tour à tour de la junte militaire, de l'inflation et d'une succession de crises économiques. Aujourd'hui, elle semble pourtant plus vivante que jamais grâce à une jeune génération dynamique et talentueuse qui fait d'elle une destination très tendance.

Sur le plan architectural, Buenos Aires affiche un fascinant mélange d'édifices coloniaux, Belle Époque et modernistes. Son réseau de bistrots très parisiens, riches d'une passionnante histoire littéraire, ravit les amoureux des livres et les amateurs de vrai café à l'italienne.

Après un festin de viande arrosé de Malbec dans une parrilla rustique, un tango passionné dans une milonga, une nuit passée dans un club électro aux rythmes hypnotiques et la découverte du folklore gaucho dans une peña, vous commencerez peut-être à entrevoir le charme doux-amer de Buenos Aires qui en a séduit tant d'autres avant vous.

Que faire à Buenos Aires ?

1. Les allées étroites et les mausolées du Cementerio de la Recoleta.
    
2. Le tango, mélancolique et sensuel, dans une authentique milonga comme La Catedral.
    
3. L’incroyable ambiance d’un match de fútbol au mythique stade La Bombonera.
    
4. Un festin de grillades dans l’une des nombreuses parrillas de Buenos Aires, chez Don Julio par exemple.
    
5. L’histoire et les bureaux présidentiels de la Plaza de Mayo.
    
6. Les rues pavées et le marché d’antiquités de San Telmo.
    
7. Le street art de Buenos Aires, entre simples graffitis et fresques élaborées.
    
8. Une balade à vélo dans les parcs de Palermo.
    
9. Une promenade au vert dans la Reserva Ecológica Costanera Sur, à l’ombre des gratte-ciel de Puerto Madero.
    
10. Le folklore de la Feria de Mataderos.