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Publié le 02/09/2015 7 minutes de lecture
Vous raffolez de la cuisine asiatique ? Cette sélection de restaurants devrait vous ravir. Tendance ou bien cachées, ces cantines ont pour point commun de vous servir des plats savoureux d'une qualité irréprochable.
Quartier latin et Saint-Germain-des-Prés
1. Chez Ann,Nouilles chinoises
La recette du succès de cette nouvelle cantine dans la célèbre rue Mouffetard ? De bonnes et copieuses nouilles chinoises tirées à la main, servies en bouillon (5,90 €) ou en wok (7,90 €), avec des accompagnements savoureux (2,90 €). Le porc sauce du chef est parfait et le bœuf sauce piquante est également très réussi. Le tout servi dans un cadre élégant – en gris et rouge, avec cuisine ouverte.
Menu nounouilles à 9,90 € midi et soir même le week-end : entrée + nouilles et accompagnement en bouillon.
Informations pratiques :
09 82 28 66 84 ; 36 rue Mouffetard, Ve ; ouvert tous les jours 12h-15h et 18h-23h sauf dim midi ; métro Place Monge
Marais et Halles
2. NANASHI 2,BENTOS MÉTISSÉS
Une salle au style épuré, des ardoises au mur, des cagettes de fruits et légumes dans les coins, un rayon épicerie avec plats à emporter, et uneclientèle tendance, voilà pour l’ambiance. Dans l’assiette, plein de fraîcheur :bentos revisités(veggie, viande ou poisson ; 14 € le midi la semaine, 16 € le soir et le week-end) etdélicieux desserts(cheesecake, cake matcha-framboise, 7 €). Autre adresse 31 rue de Paradis, Xe.
À emporter, les bentos sont à 10 € la semaine et 12 € le week-end, les desserts à 4 €.
Informations pratiques
01 44 61 45 49 ; www.nanashi.fr ; 57, rue Charlot, IIIe ; lun-mer 12h-15h et 20h-23h, jeu-ven 12h-15h et 19h30-23h, sam-dim 12h-16h et 19h30-23h ; métro Filles-du-Calvaire

3. LES PATES VIVANTES,Nouilles
Des nouilles confectionnées en vitrine, pour le plus grand bonheur des passants curieux : ce spectacle quotidien fait le succès des Pâtes vivantes.
Deux restaurants sont désormais ouverts à Paris, le plus central (et le plus spacieux) étant celui-ci, à deux pas des Halles. Pour 9,80 €, on vous servira ces délicieuses nouilles tirées dans un copieux bouillon, avec du bœuf. Pour un plat de nouilles sautées, tout aussi copieux, comptez entre 10,50 et 12 €.
Informations pratiques :
01 40 13 08 04 ; www.lespatesvivantes.net ; 3 rue Turbigo, Ier ; ouvert tous les jours 12h-15h et 19h-23h ; métro Étienne-Marcel ou Les Halles
4. GYOZA BAR,Raviolis japonais
Dans ce bar au décor épuré, on se régale de raviolis japonais haut de gamme : porc Desnoyer, poireau, gingembre, oignons et piment au yuzu. Certes, ils sont plutôt petits mais pas trop chers : 9 € les 12. Ces gyozas peuvent être accompagnés d’un nitamago (œuf mollet mariné nippon, 2 €) ou d’edamames (fèves de soja, 3 €) et d’un thé grillé bio (3 €). La recette fonctionnait bien passage des Panoramas (IIe), la voici lancée à la conquête du Marais !
Menu à emporter 8 gyozas + riz + boisson : 10 €
Informations pratiques :
01 42 71 15 34 ; www.gyozabar.com ; 38 rue de Saintonge, IIIe ; hlun-ven 12h-14h30 et 19h-23h, sam 12h-23h ; métro Filles-du-Calvaire
Louvres, Opéra et Grands boulevards
5. ACE BENTO,Cusine coréenne
La formule gagnante ? Des repas complets et savoureux à composer soi-même dans son plateau bento : viande ou poisson (porc aux épices, calamars, tempura de crevettes), cinq accompagnements au choix (racine de lotus, chou fermenté, épinards, pousses d’ail, algues mijotées, etc.), du riz, une soupe miso et une salade de fruits frais, le tout dans une belle cantine aux couleurs joyeusement acidulées.
Menus bentos 9 ou 11 €. Qui dit mieux ?
Informations pratiques :
01 47 03 94 38 ; 18 rue Thérèse, Ier ; lun-sam 12h-22h ; métro Pyramides

6. CHEZ MIKI,Cuisine japonaise
Miki, ça vous change de tous ces mauvais bars à sushis. Dans une petite salle discrète et sans affèterie, à deux pas du square Louvois, on déguste un sashimi de seiche (pour les fondus de cru), une daurade au gingembre, des croquettes de gambas à la crème. Tout est fin, délicat. Un plaisir !
Plats 17-28 € le soir.
Menu midi lun-sam (2 entrées + 1 plat + 1 dessert) 15 €. Un prix largement justifié !
Informations pratiques :
01 42 96 04 88 ; 5 rue Louvois, Ier ; ouvert tous les jours 12h-14h30 et 19h-22h30 (fermé lun soir et dim midi) ; métro Pyramides ou Palais-Royal-Musée-du-Louvre

Montmartre et Pigalle
7. LÜÜK,Cantine asiatique branchée
Nouveau venu dans la rue de Clignancourt, qui compte nombre d’adresses branchées, le Lüük a vite fait son trou. Il faut dire qu’il sait surfer sur l’air du temps : une cuisine asiatique ouverte à tous les courants (du Japon à la Thaïlande en passant par la Corée ou le Vietnam), une décoration claire et conviviale (on peut facilement organiser des tablées de 8 personnes) et des tarifs légers (8,90 € le pho, le bo bun ou le bento, 12,50 € si vous y ajoutez une boisson et un dessert). Les pâtisseries (4 €), fusion de recettes traditionnelles et de saveurs asiatiques, sont redoutables.
Plats à emporter 6,90 €.
Informations pratiques :
01 42 55 86 38 ; 27 rue de Clignancourt, XVIIIe ; hmar-sam 12h-22h ; mBarbès-Rochechouart
Champs-Élysées et Concorde
8. MUM DIM SUM,Bouchées vapeur
Une enseigne qui revisite avec fantaisie un must de la cuisine hongkongaise : le dim sum. Poulet/carottes/liserons d’eau/gingembre, saumon/kaffir/carotte/épinard ou canard/ciboulette thaïe/châtaigne d’eau : chacune de ces bouchées vapeur est un poème pour les papilles... Les prix, plus élevés certes que dans les cantines chinoises de Belleville, restent raisonnables pour la qualité et l’originalité des propositions : de 4,90 à 5,50 € le panier de trois pièces.
Autre adresse dans le Ier, 41 rue Coquillière.
Informations pratiques :
01 46 22 33 04 ; www.mumdimsum.com ; 14 bd de Courcelles, XVIIe ; hlun-sam 12h-15h et 19h-22h ; métro Villiers
Bercy et Place d’Italie
9. PHO 14,Vietnamien
Dans une ambiance de cantine enfiévrée, la clientèle, en majorité asiatique, vient se régaler de soupes pho (prononcez “pheu”) typiques, très parfumées, aux saveurs et aux prix imbattables (8,10-9,50 €). Au poulet ou au bœuf, elles sont servies avec soja, oignon et coriandre. Terrasse chauffée l’hiver. Pas de CB.
Informations pratiques :
01 45 83 61 15 ; 129 av. de Choisy, XIIIe ; htlj 9h-23h ; métro Tolbiac
10. CHINATOWN OLYMPIADES,Rôtisserie-Karaoké chinois
Pour une soirée romantique, passez votre chemin ! Ce gigantesque restaurant perché au 1er étage d’un centre commercial n’a définitivement rien de cosy avec son karaoké, ses défilés de chariots de paniers vapeur et ses grandes tablées prisées par les familles asiatiques du quartier.
En revanche, pour goûter des spécialités chinoises authentiques et pas aseptisées, vous êtes à la bonne adresse. Sur la longue carte, un large choix de plats cantonais, de dim sum et de pièces de rôtisserie à prix raisonnables.
Reste à choisir entre les crêpes de riz au porc (5,30 €), la salade de méduses (12 €) et le riz au porcelet laqué (12,90 €)...
Informations pratiques :
01 45 84 72 21 ; www.chinatownolympiades.com ; 44 av. d’Ivry, XIIIe ;htlj 11h45-14h45 et 18h45-1h ; métro Porte-d’Ivry
11. LA O DOUANG CHAN,Laotien
On fait souvent la queue devant ce petit restaurant laotien situé à cinq minutes à pied de la place d’Italie. Forcément, le rapport qualité/prix est au top ! Quelques valeurs sûres pour vous donner l’eau à la bouche : le nem thadeua à 8,80 € (salade de riz croustillant au porc), les copieuses nouilles sautées au porc laqué à 8 € (servies avec bouillon dessus ou à côté), la saucisse laotienne à la citronnelle et le bœuf séché aux cinq parfums à 7 €, ainsi que le sousa (curieux dessert tricolore à base de lait de coco) à 3,90 €. Délicieux !
Informations pratiques :
01 44 24 80 80 ; 161 av. de Choisy, XIIIe ; h12h-15h et 19h-22h jeu-mar ; métro Place-d’Italie ou Tolbiac
12. SIAM SIAM,Vietnamien
Bien cachée au fond du centre commercial Oslo (côté Olympiades), cette cantine principalement vietnamienne est l’adresse qu’on garde pour soi afin d'éviter d’y attirer trop de monde. Autant le préciser : on ne vient pas pour la chaleur du décor (grande salle avec lumière blanche et trois grandes télés) mais pour les saveurs, les petits prix, les assiettes très copieuses et la gentillesse des hôtes. Soupes de tamarin à partir de 9,90 €, et surtout célèbre riz au bœuf Lôc Lac et son œuf au plat à 9,50 €.
Informations pratiques :
01 44 23 99 09 ; centre commercial Oslo, 44 av. d’Ivry, XIIIe ; ouvert tous les jours 11h30-21h ; métro Porte-d’Ivry ou Olympiades
Bastille, Nation et Vincennes
13. Paris-Hanoï,Vietnamien
Ce petit antre vietnamien de la rue Charonne ne désemplit pas. La raison ? Que vous preniez une salade (à partir de 10,50 €), un bo-bun (à partir de 10 €) ou une soupe (à partir de 9 €), c’est savoureux et copieux. Dommage qu’il faille quasi toujours attendre dehors et qu’on soit un peu serrés à l’intérieur. Si ça vous embête, marchez une dizaine de minutes jusqu’à Little Hanoï, 9 rue Mont-Louis (mêmes prix, moins d’affluence). Pas de CB.
Informations pratiques :
01 47 00 47 59 ; www.parishanoi.fr ; 74 rue de Charonne, XIe ; mer-ven 19h-23h, sam-dim 12h-23h ; métro Charonne.
Canal Saint-Martin, Ménilmontat, La Villette
14. SI SENG,Asiatique branché
Les saveurs d’Asie vous font grimper au plafond ? Vous serez ici à votre affaire ! Pas de carte à rallonge, juste quelques propositions qui revisitent la cuisine vietnamienne, chinoise, japonaise et thaïlandaise. L’établissement est (déjà !) célèbre pour ses bao burgers (10 €), confectionnés dans des brioches vapeur, mais ne passez pas à côté de ses autres créations (cromesquis de risotto au lait de coco et à la citronnelle, 7 €, salade poulet-mangue-fenouil 6 €…). Ni des softs maison (cocktail thé vert, combava, sirop de feuilles de citron et ginger ale, 5 €). Lieu décoré avec goût et service aimable.
Formule midi bao burger + frites de patates douces + soft maison à 15 €
Informations pratiques :
01 42 06 62 54 ; 82 quai de Jemmapes, Xe ; hmar-dim 12h-15h30 et 19h-23h ; métro Jacques-Bonsergent
15. RESTAURANT RAVIOLIS, restaurantChinois
Vous cherchez des raviolis chinois savoureux et fraîchement grillés, pas réchauffés au micro-ondes ? Le Restaurant Raviolis vous les propose à tout petit prix : à partir de 5,50 € l’assiette de 15 pièces ! Des raviolis simples (porc, poulet, crevettes…) mais diablement efficaces, confectionnés devant le comptoir entre deux clients.
Copieux bouillons de raviolis à partir de 4,50 €.
Informations pratiques :
01 42 38 17 53 ; 47 rue de Belleville, XIXe ; hmar-ven 11h30-15h30 et 19h-23h, sam-dim 11h30-23h ; métro Belleville
16. DONG HUONG
Même à plusieurs, on est toujours sûr de trouver de la place dans ce vaste établissement qui sert en continu plats (à partir de 7 €), phô (soupes traditionnelles vietnamiennes, à partir de 7,60 €) et cocktails vietnamiens (4 € celui aux haricots rouges). Une institution dans le quartier. Le choix est large et les plats corrects dans cette cantine, idéale pour un repas rapide ou en groupe.
Testez les nem nuong (11,20 €), boulettes de porc que l’on enveloppe soi-même dans des galettes de riz, comme à Hanoï.
Informations pratiques :
01 43 57 42 81 ; www.dong-huong.com ; 14 rue Louis-Bonnet, XIe ; h12h-22h30 mer-lun ; métro Belleville
17. LE CAMBODGE
Cambodgien
Une adresse comme on les aime : d’une belle simplicité. On y déguste de divins bo-bun (10,50-15 €), des pâtés impériaux à tomber, de bons riz garnis qui en ont réconcilié plus d’un avec le riz cantonais. Le restaurant est, comme souvent, complet ? Deux options : soit vous laissez votre numéro et on vous rappelle dès qu’une table se libère, soit vous marchez deux minutes jusqu’à la rue Alibert et tentez votre chance au Petit Cambodge (01 42 45 80 88 ; www.lepetitcambodge.fr ; 12h-23h). La carte est la même, mais le décor radicalement différent : design et plus aéré.
Le plus : cette seconde adresse est ouverte tous les jours et sert en continu.
Informations pratiques :
01 44 84 37 70 ; www.lecambodge.fr ; 10 av. Richerand, Xe ; lun-jeu 12h-14h30 et 19h-23h, jusqu’à 23h30 ven-sam ; métro Goncourt
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