Manman’dlo - La Sirène

L'avis de l'auteur Lonely Planet

cuisine du monde

€€€

Une table qui existe depuis plus de 20 ans, mais dont la renommée s’est accrue depuis que Frédéric et Carole l’ont reprise. En bord de piscine, dans un décor boisé et élégant au sein de l’hôtel La Rose du Brésil, elle propose un subtil mélange de cuisine créole et européenne : frivolité d’avocats et mousse au citron vert, brochette de thon au beurre d’herbes…

05 90 97 57 43/06 90 70 20 75 ; www.manmandlo.fr ; Hôtel La Rose du Brésil, route du Littoral ; plats 22-24 € ; tlj ;

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