À 2 km de Grand-Bourg, cette ancienne maison de maître du début du XIXe siècle en pierre de taille, semblable à un château bordelais, est sans doute le site le plus visité de l’île. Ce grand domaine entouré de champs de canne raconte trois siècles d’histoire sucrière. Autrefois l’une des plus grosses plantations de Guadeloupe, où plus de 300 esclaves travaillaient, la propriété garde trace de son passé dans les ruines du moulin à vent daté de 1814, du moulin à bêtes et de la sucrerie. L’habitation du domaine, récemment rénovée, abrite la collection ethnographique de l’écomusée et un centre de documentation à l’étage. Un parc et un petit jardin de plantes médicinales complètent la visite.
Horaires d'ouverture : 9h-17h30 du lundi au vendredi lun-ven et de 9h à 13h le samedi et dimanche.
Prix : entrée libre