Relancée avec un immense succès en 2001 dans une optique aussi novatrice que durable, Los Bermejos élabore 15 vins selon le principe de l’intervention minimale avec les cépages Moscatel, Diego, Listán negro et Malvasía (dont un malvoisie sec écologique). Les deux vins pétillants sont élaborés selon la méthode champenoise et élevés en fûts de chêne. Savourez ces crus à loisir sur la terrasse entourée de palmiers ou réservez une visite guidée (40 minutes) avec dégustation de deux vins.
Adresse : Camino Los Bermejos 7, La Florida
Horaires : de 8h à 15h du lundi au vendredi, visites guidées à 11h
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