Les créations de Juan Antonio Suárez se dégustent uniquement dans la rustique bodega familiale sise à 2 km au nord-est d’Uga, avec terrasse ensoleillée et vue superbe sur le parc de Timanfaya. L’énergie solaire et éolienne contribue à l’élaboration de vins qui allient tradition et innovation, idéals avec une planche de fromages de chèvre artisanaux accompagnés de confiture de figue maison à la cannelle.
Adresse : Carretera LZ30, km 2
Horaires : 11h-18h du lundi au samedi
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