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Nord du plateau central

Pourquoi y aller

Alliant déserts et forêts d’altitude, rues pavées et places coquettes, la région au nord du plateau central est d’une variété à l’aune de son passé, de sa culture et de sa cuisine. Entre cités coloniales fondées sur les richesses minières et villes fantômes héritées des soubresauts de l’Histoire, cette contrée, baptisée Cuna de la Independencia (“berceau de l’indépendance”), a eu un rôle clé dans l’épopée nationale.
Au nombre de ses joyaux : Guanajuato et Zacatecas, bâties sur l’exploitation des mines d’argent ; la Huasteca Potosina, aux eaux turquoise ; San Miguel de Allende, la bohème ; sans oublier la Sierra Gorda, à la nature sublime. Quant à la scène culinaire, il suffit de faire quelques kilomètres pour goûter une tortilla d’un goût différent de la précédente ou une délicieuse spécialité locale. Les amateurs de culture seront également ravis : les sites préhispaniques et les musées d’art ne manquent pas dans cette partie du Mexique, où l’on sait aussi faire la fête !

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Mis à jour le : 8 janvier 2019

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    Au sud-est de la ville, le mirador offre une vue magnifique sur San Miguel et la campagne environnante....

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État de San Luis Potosí San Luis Potosí Plaza del Carmen

  • Plaza de los Fundadores

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    La place des Fondateurs (la moins jolie de la ville !) marque le site d’origine de San Luis Potosí....

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  • Museo del Virreinato

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  • Museo Nacional de la Máscara

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État de Guanajuato Guanajuato

  • Teatro Cervantes

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    Le Cervantes offre une riche programmation pendant le Festival Cervantino et des spectacles moins...

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    Ce musée d’art et d’histoire fut le théâtre de la première grande victoire des rebelles pendant...

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  • Callejón del Beso

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    Ce callejón est la plus étroite des nombreuses ruelles de Guanajuato : les balcons des maisons se...

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État de San Luis Potosí San Luis Potosí Plaza de Armas

Également appelée Jardín Hidalgo, la grande place centrale de la ville est interdite à la circulation automobile.

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    édifice religieux

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  • Palacio Municipal

    édifice historique

    Le Palacio Municipal est un bâtiment massif aux solides arcades de pierre. Achevé en 1838, il servit...

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  • Jardín de San Francisco (Jardín Guerrero)

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    Ce beau musée occupe une partie d’un monastère franciscain fondé en 1590. Le rez-de-chaussée, dont...

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État de San Luis Potosí Real de Catorce

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    Cette belle et imposante parroquia (église paroissiale) de style néoclassique attire de très nombreux...

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  • Centro Cultural de Real de Catorce

    musée

    L’ancien hôtel de la Monnaie, où des pièces ont été frappées pendant 14 mois au milieu des...

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  • Palenque de Gallos

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    À une rue au nord-ouest de la place, cette ancienne arène pour combats de coqs, conçue comme un...

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  • Capilla de Guadalupe

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État de San Luis Potosí San Luis Potosí

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    Le “gouffre des hirondelles”, près d’Aquismón, compte parmi les plus profonds au monde, soit...

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  • Sótano de las Huahuas

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    Comme le précédent, ce gouffre impressionnant donne à voir des vols de martinets à collier blanc qui...

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