Cet établissement semble d’abord n’être qu’une pâtisserie. Mais, derrière son enseigne lumineuse à la Las Vegas, il possède toute une carte de mets arabes. Un plat de choix ? Les falafels mahshi : recouverte de graines de sésame, leur croûte renferme une garniture moelleuse verdie par le persil et d’autres herbes. Près d’Al-Jazeira St.
04-227 7760 ; Al-Muraqqabat St ; en-cas 10-17 AED, plats 28-50 AED ; 7h30-1h ; Al-Rigga, Salah al-DinLe catalogue des éditions Lonely Planet
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