Comme d’autres localités des Pouilles (Altamura, par exemple), Molfetta a son pulo, une doline karstique. Avec 170 m de diamètre et 30 m de profondeur, cette dépression quasi circulaire forme un lieu enchanteur qui abrite des grottes habitées depuis le néolithique, une faune et une flore d’une variété exceptionnelle, mais aussi les vestiges d’une nitrière et, sur le côté nord, un petit couvent de capucins (1536). Sur la route, le Museo Civico Archeologico del Pulo, riche en photographies et panneaux explicatifs, ne peut, malgré la bonne volonté de son personnel, rivaliser avec le Museo Diocesano où sont conservées les plus belles pièces.
Contrada Pulo, à 2,5 km du centre sur la SP56 direction Ruvo, sur la droite juste après la SS16 ; fermé au public.080 885 30 40 ; Casina Cappelluti, Via Mayer ; 9h-12h mar-ven
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