Baptisé d’après les oliviers sauvages qui poussent sur son tracé, l’Olive Trail commence au parking situé à 4 km au nord-est du bureau principal du parc. Il décrit une boucle triangulaire de 11 km dans le sens des aiguilles d’une montre et implique 4 à 5 heures de marche.
L’itinéraire démarre par une ascension abrupte du plateau dont la belle vue embrasse la Naukluft Valley. Il tourne ensuite brusquement vers l’est et descend une vallée fluviale resserrée. De plus en plus profonde et escarpée, celle-ci dessine deux “U” parfaits avant de rejoindre un endroit où les randonneurs doivent franchir la paroi d’un canyon, en passant devant un bassin, en s’aidant de chaînes fixées au rocher. Ce tronçon présente en plusieurs endroits de stupéfiants exemples d’art géologiques. Vers la fin, le sentier rejoint la piste de 4x4 de Naukluft et vire soudainement au sud pour rallier le parking en ligne droite.
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