L'avis de l'auteur Lonely Planet

Si vous souhaitez apprendre d’où vient le nom de la célèbre uisce beatha (“eau-de-vie ­irlandaise”), comment le marché du ­whiskey s’est effondré à Dublin et pourquoi il est de nouveau florissant, consacrez une heure à ce musée. La visite guidée (toutes les 30 minutes de 10h30 à 17h30) permet également de goûter au moins trois ­whiskeys différents.

01-525 0970 ; www.irishwhiskeymuseum.ie ; 119 Grafton St ; 10h-18h ; ts ceux du centre-ville, Trinity