Anatolie occidentale
Pourquoi y aller
Riche et diverse, l’Anatolie occidentale est une région hospitalière, qui allie sites antiques et paysages de montagne à une solide tradition culinaire.
Les différentes civilisations qui y essaimèrent au fil des siècles y ont laissé maints témoignages architecturaux : monuments troglodytiques de la vallée Phrygienne, ruines de marbre de Sagalassos et d’Aphrodisias, chemin de Saint-Paul émaillé de vestiges. Bursa constitue un haut lieu de l’histoire du pays, tandis que les bassins de travertin étincelants de Pamukkale invitent à la baignade.
Le grand atout de ce coin de Turquie tient toutefois à des lieux plus méconnus. Eğirdir, au bord d’un lac tranquille, se prête à la randonnée et aux promenades en bateau de pêche autant qu’au farniente. De son côté, la ville étudiante d’Eskişehir a les attraits d’un vieux centre pittoresque, de balades en gondole et d’un calendrier culturel fourni, sans oublier ses bars et autres restaurants branchés.
Quand partir
- Janvier-février Pour skier sur les pentes enneigées de la station d’Uludağ, près de Bursa.
- Mai Soleil et fraîcheur entourent les ruines des abords du lac d’Eğirdir, cerné de montagnes.
- Septembre Pour profiter des bassins naturels en travertin de Pamukkale, sans les foules estivales.
À ne pas manquer
- Les bassins naturels de travertin blanc comme neige de Pamukkale, en contrebas des ruines de Hiérapolis.
- Le lac paradisiaque d’Eğirdir et le chemin de Saint-Paul à travers les monts Taurus.
- Aphrodisias et son vaste stade, l’un des mieux conservés du monde antique.
- Le cadre montagneux et les monuments de Sagalassos, plus grand chantier archéologique de Méditerranée
- Une randonnée à travers les monuments troglodytiques de la vallée Phrygienne.
- L’architecture, les bazars et les bains thermaux de Bursa (Brousse ; p. 291), la première capitale ottomane.
- Le quartier ottoman, la vie nocturne et la bonne ambiance d’Eskişehir, la plus européenne des villes d’Anatolie centrale.
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