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İstiklal Caddesi et Beyoğlu

Restaurants bondés, bars chics avec toit-terrasse, clubs de musique live : voici bien le cœur de l’İstanbul moderne. Le district de Beyoğlu, qui s’étire autour de la grande artère İstiklal Caddesi, englobe des secteurs résidentiels bohèmes, tel Çukurcuma ; des hauts lieux de la vie nocturne ; des enclaves historiquement riches, à l’instar de Galata ; des quartiers branchés, notamment Karaköy ; et des galeries marchandes comme le passage des Fleurs.

L’essentiel en un jour

Partez de la place Taksim, centre symbolique de Beyoğlu et de la ville moderne. Descendez İstiklal Caddesi, en vous arrêtant au Balık Pazarı et au centre culturel ARTER. Faites une pause en buvant un café au Manda Batmaz ou un thé dans Hazzo Pulo Pasajı, puis visitez le musée de l’Innocence d’Orhan Pamuk, dans le quartier de Çukurcuma.
Consacrez votre après-midi à l’art ! Commencez par le musée de Péra, avant de descendre vers İstanbul Modern. Après votre visite, promenez-vous dans Karaköy, avec une pause pour prendre un café ou un thé dans l’un des nombreux établissements branchés, ou savourer un baklava chez Karaköy Güllüoğlu.
Beyoğlu est réputé pour ses bars avec toit-terrasse ; démarrez la soirée au Mikla ou au 360. Enchaînez par un restaurant traditionnel pour manger, boire et vous divertir à la turque – l’Antiochia, l’Eleos et le Zübeyir Ocakbaşı sont trois excellentes adresses. Enfin, pour finir la soirée en beauté, mettez le cap sur une des discothèques d’İstiklal ou allez écouter du jazz au Nardis Jazz Club.

Mis à jour le : 8 janvier 2019

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