Que faire au Québec ?

Que faire au Québec ? Les incontournables à ne pas manquer ! 

Le Québec, vaste province du Canada, regorge de trésors naturels, d'histoires fascinantes et d'expériences uniques. Que vous soyez amateur de plein air, passionné d'histoire ou épicurien dans l'âme, cette région offre une multitude d'activités captivantes. Découvrez les expériences incontournables à vivre lors de votre voyage au Québec ! 

Explorer la vieille ville de Québec

Plongez dans l'histoire fascinante de la ville de Québec en vous promenant dans les rues pavées de la Vieille ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Admirez l'architecture européenne pittoresque, découvrez les fortifications historiques et explorez les boutiques artisanales et les galeries d'art. Ne manquez pas de visiter le célèbre château Frontenac, l'un des hôtels les plus photographiés au monde, et de déguster une délicieuse poutine dans l'un des nombreux restaurants traditionnels.

Randonner dans le parc national de la Jacques-Cartier

Émerveillez-vous devant les paysages spectaculaires du parc national de la Jacques-Cartier, une réserve naturelle préservée située à seulement quelques kilomètres de Québec. Explorez les vallées profondes, les falaises escarpées et les rivières cristallines lors de randonnées pédestres, de balades en kayak ou d'excursions en rafting. Avec ses panoramas à couper le souffle et sa faune abondante, ce parc offre une escapade naturelle inoubliable au cœur du Québec.

Dévaler les pistes de ski à Mont-Tremblant

Plongez dans l'hiver québécois en dévalant les pistes de ski de Mont-Tremblant, l'une des stations de ski les plus renommées de l'est du Canada. Que vous soyez débutant ou skieur chevronné, vous trouverez des pistes adaptées à tous les niveaux de compétence, ainsi que des installations de classe mondiale et des vues panoramiques à couper le souffle. Après une journée bien remplie sur les pistes, détendez-vous dans l'ambiance chaleureuse du village piétonnier de Mont-Tremblant, avec ses restaurants, ses boutiques et ses bars animés.

Explorer les Îles-de-la-Madeleine

Partez à l'aventure dans les Îles-de-la-Madeleine, un archipel idyllique situé au milieu du golfe du Saint-Laurent. Avec ses plages de sable blond, ses falaises rouges et ses villages pittoresques, cet endroit offre un cadre idéal pour la détente et l'exploration. Explorez les sentiers de randonnée le long des côtes sauvages, dégustez des fruits de mer frais dans les restaurants locaux, et imprégnez-vous de la culture acadienne unique de cette région isolée et préservée.

Découvrir la richesse culturelle de Montréal

Découvrez la richesse culturelle de Montréal, la métropole dynamique du Québec. Explorez le quartier historique du Vieux-Montréal, avec ses bâtiments anciens, ses rues pavées et ses boutiques pittoresques. Visitez les musées renommés de la ville, assistez à des concerts de musique en direct et découvrez la scène gastronomique florissante de Montréal. Avec ses festivals animés, ses quartiers éclectiques et sa joie de vivre contagieuse, Montréal offre une expérience urbaine vibrante et cosmopolite.

Faire du traineau à chiens 

Plongez dans la magie de l'hiver québécois en partant à l'aventure lors d'une excursion de traîneau à chiens. Ressentez l'excitation et la puissance des huskies alors qu'ils vous entraînent à travers des paysages enneigés à couper le souffle que ce soit à proximité de Mont-Tremblant, dans les Laurentides ou dans d'autres régions propices à cette activité.

Faire un road-trip dans les Provinces Maritimes du Canada

Embarquez pour un road trip épique à travers les Provinces Maritimes et découvrez la beauté pittoresque de cette région côtière à votre propre rythme. Parcourez des routes sinueuses le long de la côte atlantique, traversant des villages de pêcheurs pittoresques et des paysages côtiers à couper le souffle. Commencez par explorer la Nouvelle-Écosse, où vous pourrez parcourir la célèbre Cabot Trail offrant des vues panoramiques sur l'océan Atlantique. Ensuite, dirigez-vous vers le Nouveau-Brunswick pour découvrir les plus hautes marées du monde dans la baie de Fundy et explorer des villages acadiens charmants. Terminez votre aventure à l'Île-du-Prince-Édouard, où vous pourrez vous imprégner des paysages bucoliques, visiter des sites historiques comme Green Gables et profiter des plages pittoresques de la côte nord.

Savourer les plaisirs de la table

Si le marché Jean-Talon, l’un des plus grands d’Amérique du Nord, est l’épicentre de la vie du quartier Petite Italie à Montréal, vous trouverez un peu partout dans les villes des stands de marchés estivaux, des espaces couverts ou en plein air pour vous procurer des produits frais et locaux. Des desserts et autres friandises sont souvent proposés à la vente ou à la dégustation… les Québécois, on le sait, on le « bec sucré ».

Parmi les spécialités à ne pas manquer, citons :

• Le sirop d’érable : le précieux liquide nappe pancakes, yaourt et glace aussi bien que des plats salés comme le jambon, le saumon et les « fèves au lard ». L’érable se décline sous forme de sucre, de sucette et de tire, à déguster sur la neige lors de la visite d’une cabane à sucre.
   
• Les délices de la mer : le homard (la pêche débute à la mi-mai pour se terminer mi-juillet), les pétoncles, et les crevettes trônent sur bien des tables québécoises. Le crabe des neiges (la saison s’étend de fin avril à début juillet), aux longues pattes, est un crustacé à la chair tendre et délicate. Les « partyrs » de crabes ou de homards sont un must.
   
• Tourtière : chaque grand-mère possède sa recette de tourtière ! Traditionnellement réservée aux temps de Fêtes, elle se déguste désormais toute l’année. Cette tourte est préparée avec du porc, du veau ou du bœuf, parfois des pommes de terre, des herbes et des épices.

Partir sur les routes de la Gaspésie

Embarquez pour une aventure inoubliable le long des routes pittoresques de la Gaspésie. Explorez le parc national de la Gaspésie, gravissez les monts Chic-Chocs et admirez, suivez la Route des Navigateurs, découvrez des villages de pêcheurs authentiques et goûtez aux délices des fruits de mer frais. Ne manquez pas non plus le célèbre Rocher Percé et ses falaises spectaculaires !

Observer les baleines sur le fleuve Saint-Laurent 

Partez pour une excursion en bateau à partir de Tadoussac, l'un des meilleurs endroits au monde pour l'observation des baleines, et laissez-vous émerveiller par ces géants des mers qui surgissent gracieusement des eaux. Avec un peu de chance, vous pourriez également apercevoir d'autres espèces marines telles que les phoques, les marsouins et les oiseaux marins.