Conseils d'initiés pour découvrir Seattle comme un habitant

Après avoir visité les incontournables de Seattle, découvrez ce qui fait vibrer la ville– les parcs tranquilles, les petits cafés cachés, les bars pittoresques et les salles deconcerts avant-gardistes qui rendent Seattle unique dans le coeur de ses habitants.

Belltown, ancien et nouveau

Ce qu'on aime : les bars et la vie nocturneBelltown s’est radicalement transformé au cours des dernières décennies, pour le meilleur ou pour le pire, selon les points de vue. Ses détracteurs regrettent le temps où les bars insoumis étaient plus nombreux que les bars à cocktails. Ses fans prétendent que malgré la gentrification, Belltown reste un quartier vivant et populaire avec ses bars, ses restaurants et ses salles de concert ; seule la population aurait changé.

Les cafés de Queen Anne

Ce qu'on aime : l'architecture et le caféQueen Anne est, à l’image de Seattle, le quartier de la “culture café” par excellence. Ce n’est donc pas une coïncidence si les grandes chaînes de cafés y ont ouvert leurs premières boutiques. Pour goûter les meilleurs arômes et vous mêler aux amateurs et aux accros de la caféine du quartier, remontez vers le nord depuis Belltown sur Queen Anne Ave N.

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Éducation musicale à Capitol Hill

Ce qu'on aime : la musique live et les clubs du quartierLes nuits de Capitol Hill vivent au rythme des beats underground de Seattle. Le quartier a connu quelques raz-de-marée musicaux ces dernières années. Ici, pas de stades ni de grandes stars internationales, mais des petits pubs et des clubs intimistes, terrains de jeu idéaux de groupes et de DJ à la créativité et au son d’une qualité rarement égalée.

Parcs et pubs autour du Lake Washington

Ce qu'on aime : les parcs et les pubs !Les quartiers de l’est de Seattle sont rarement visités par les touristes. Fatigué des visites ou désireux de vous imprégner de l’esprit de Seattle au-delà de la Space Needle, venez profiter de ces parcs excentrés qui donnent sur le lac Washington. Une poignée de bars de quartier jalonneront votre balade.

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Bons plans sur ‘‘the Ave’’

Ce qu'on aime : les restaurants bon marché et les adresses pour faire du shoppingU District (University District), le quartier de l’Université, est comme une petite ville universitaire à l’intérieur de Seattle dont ‘‘the Ave’’ – University Way NE – est le cœur, l’âme et, au vu du nombre de bars, le foie. Pour les amateurs de raout estudiantin ou simplement pour voir comment se divertit la jeunesse de Seattle, remontez la rue en partant du sud.

Fremont Taste Tour

Ce qu'on aime : les brasseries et les cafésFremont est un petit paradis culinaire, où des enseignes indépendantes proposent chacune leur spécialité : café, cidre, bière, tourtes ou chocolat. Dans certains cas, le résultat ne se déguste qu’à Fremont, ce qui incite de nombreux visiteurs à venir découvrir ces saveurs, et rencontrer celles et ceux qui les concoctent !

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Bars de Ballard et culture de la bière

Ce qu'on aime : les bars et le caractère historique du quartierLes bars, pubs et brasseries de Ballard forment un monde à part entière. Si vous êtes en quête de conversations locales et de libations en tous genres, explorez ces bars chargés d’histoire, cocktails-lounges contemporains, grandes et microbrasseries pleines d’inventivité et gastropubs au décor soigneusement rétro.

Autres lieux pour vivre le Seattle des habitants :

• Ferry vers Bainbridge Island
• Balade artistique du premier jeudi : la promenade des artsde PioneerSquare est la plus anciennedu pays et a été précurseur entermes de créativité. En plus desquelque 50 galeries du quartier,vous admirerez au passage lessculptures publiques, jetterezun coup d’oeil sur les standsd’Occidental Park et apprendrezà connaître les habitants.
• Owl & Thistle : dans ce pub irlandais (pas facile à trouver), on vous servira le fish and chips le moins cher de Seattle !
• Ballard Farmers Market (pour un brunch à petit prix !)
• Le Fish and chips de West Seattle
• Salumi Artisan Cured Meats
• Myrtle Edwards Park
• Cheshiahud Loop : un circuit qui fait le tour du Lake Union ! Banalisé, il fait le bonheur des piétons, des joggeurs et des cyclistes. Outre de belles vues sur le lac, vous pourrez admirer les célèbres péniches de Seattle .
• Fremont Almost Free Outdoor Cinema
• Flip Flip Ding Ding : le flipper vit actuellement une véritable renaissance à Seattle ! On y joue des tournois particulièrement endiablés le week-end.