Dans une belle maison coloniale attenante à la distillerie, le musée du Rhum est certes à la gloire de la doyenne des marques de l’île, mais il retrace de façon vivante l’histoire de la canne depuis 1765, à l’aide de vitrines, de photos et affiches d’époque, d’une vidéo… Après la dégustation de rigueur, vous pourrez encore admirer les rutilants alambics, les colonnes à distiller et la cave à millésimes exposés dans la maison de la distillation. La distillerie se visite pendant la période de production.
Depuis la “gare Saint-James”, derrière le musée, vous pourrez embarquer sur le train des plantations, géré par une association de passionnés du rail. À bord d’une vieille loco, il vous entraînera pendant 40 min environ à travers champs entre le musée du Rhum et celui de la Banane. Saint-James se trouve à la sortie nord du bourg.
Adresse : 7 VC de Bezaudin, Sainte-Marie 97230, Martinique
Site internet officiel de la rhumerie Saint-James