“Le plus beau promontoire du monde”, comme le définissait Goethe avec un rien d’emphase, domine le territoire tel un géant bienveillant. Cerné à l’est par la mer, au nord et au sud par des plages, il est relié au Parco della Favorita par un réseau de sentiers, très peu empruntés en dehors des célébrations de sainte Rosalie, la “Santuzza” patronne de Palerme ; renseignez-vous sur les itinéraires auprès d’un office du tourisme ou des Palermitains. Ce mont sur lequel Rosalia Sinibaldi se retira en 1166 a les flancs criblés de grottes, dont celle qui abrite son sanctuaire depuis 1625 et l’Addaura, couverte de peintures rupestres du paléolithique.
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