L’ordre des Clarisses fut l’un des premiers à s’établir à Palma après la Reconquista de 1229. Le terrain où se dresse ce couvent leur fut octroyé en 1260, mais l’ensemble architectural mêlant baroque et gothique date pour l’essentiel des XVIe et XVIIe siècles. L’église actuelle (la troisième sur ce site) a fait l’objet d’importantes restaurations. Les quelques moniales qui y vivent aujourd’hui perpétuent une tradition séculaire en fabriquant des douceurs qu’elles vendent sur place.
Vous verrez un torno, sorte de tourniquet en bois placé dans une fenêtre. Sonnez pour appeler une sœur, commandez ce que vous désirez et placez l’argent dans le tourniquet. Il vous délivrera en retour vos bocaditos de almendra (bouchées aux amandes) ou rollitos de anís (roulades à l’anis), à 4,50 € les 200 g. Vente de glace maison également.
Carrer de Can Fonollar 2 ; 9h-12h30 et 16h15-17h30 lun-sam, 9h-11h et 16h15-18h45 dim
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