Le blanc local n’est pas réputé pour sa complexité, mais ce domaine novateur, situé à 8 km de Soave, sur la SP39, est en passe de transformer le paysage viticole de la région. Ne manquez pas de goûter le Monte Carbonare Soave Classico DOC, avec son arrière-goût minéral et marin.
045 767 50 89 ; www.suavia.it ; Via Centro 14, Fittà ; 9h-13h et 14h30-18h30 lun-ven, 9h-13h sam et sur rdv
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