Kansai

Nankin-machi

南京町. Le quartier chinois de Kobe (Nankin est une ville de Chine, et machi signifie ville) remonte à l’époque où le port de Kobe s’est ouvert aux commerçants étrangers. Rebâti après le séisme de 1995, il reprend tous les codes visuels des Chinatown du monde entier, à commencer par les portails à plusieurs niveaux ornant les entrées situées à trois des points cardinaux (l’entrée nord, quant à elle, est gardée par des lions) et une profusion de restaurants.

Indéniablement touristique, ce secteur reste attrayant : à l’avant de la plupart des restaurants, des étals vendent nikuman (baozi ; petits pains vapeur, souvent garnis de porc) ou chimaki (zongzi ; riz gluant emballé dans des feuilles de bambou, également souvent garni de porc) pour quelques centaines de yens.

, Chinatown ; Sakaemachi-dori, Chuo-ku ; ligne Kaigan jusqu’à Kyukyoryuchi-Daimaru-mae, lignes JR ou Hanshin jusqu’à Motomachi
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