Vathypetro

Bien indiquée à 5 km au sud d’Archanes, cette villa construite vers 1600 av. J.-C. fut probablement celle d’un noble minoen. Dans les pièces servant de réserves, les archéologues ont retrouvé un pressoir à vin (visible) et un autre à huile, un métier à tisser et un four. Serait-ce l’une des plus anciens chais au monde ? Les archéologues ont tendance à le penser. De magnifiques vignobles l’entourent toujours aujourd’hui.