Après l’assaut dévastateur de Barberousse en 1535, Philippe II confia à l’ingénieur militaire italien Giovanni Battista Calvi la construction de cette forteresse, située au sud de l’embouchure du port. D’abord assez modeste, elle fut agrandie au xviiie siècle par les Britanniques, qui en firent l’une des plus imposantes de la Méditerranée. Elle fut démolie en 1805 sur ordre de Charles IV après la reconquête de l’île par les Espagnols. Il n’en reste guère que les fondations, à 5 km de Mahón et à 2 km d’Es Castell (la forteresse fut à l’origine du village). Sur rendez-vous, on peut toutefois accéder aux tunnels mis au jour et à une batterie de canons du XVIIIe siècle.
971 362 100 ; www.consorciomilitarmenorca.com/castillo-de-san-felipe ; toujours sur rdv, 10h et 12h30 mar-jeu et dim juil-août, 10h et 12h30 jeu et dim juin, sept-oct, sam oct-déc visites organisées ; visites nocturnes 20h sam juil-août
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