Évoquant un tableau du Siècle d’or, le “canal des Brasseurs” doit son nom aux nombreuses brasseries installées sur ses berges aux XVIe et XVIIe siècles, aux côtés de vastes entrepôts. Cuir, café, huile de baleine ou encore épices étaient alors stockés et transformés le long du canal. L’un de ces magasins se reconnaît aisément aux n°188-194 du canal : ses pignons à bec alignés rappellent les poulies utilisées jadis.

Un merveilleux lieu de promenade et le poste idéal pour les animations aquatiques de la fête du Roi .

3 Haarlemmerplein

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